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ディナーブッフェ「おいしいダイニング 東北」【1月~2月】

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    • 宿泊日数
大人
6歳以上12歳未満:
3歳以上6歳未満:
寝具有
  • 食事有
  • 食事無
寝具無
(添い寝)
  • 食事有
  • 食事無
3歳未満:

フライト

宿泊

参加人数

大人
9~11歳:
  • 食事無
6~8歳:
  • 食事無
3~5歳:
寝具有
  • 食事有
  • 食事無
寝具無
(添い寝)
  • 食事有
  • 食事無
0~2歳:
参加人数 ※大人
  • レストラン名

    • 日付

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    • 日付

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旬の味わいを、冬の東北から。

1月は青森・秋田・岩手、2月は宮城・山形・福島から、冬の味覚が大集結。
心までほっこりとあたたまるような、おいしいものたっぷりのみちのくグルメをご堪能ください。

期間・時間

2019年1月4日(金)~2月28日(木)
17:00~22:00 (L.O. 21:30)

※120分制、要予約

混雑時は2部制(17:00~19:00/19:30~21:30)とさせていただきます。

ブッフェを時間いっぱいまでお楽しみいただくには、20:00が最終入店時間となります。

料金

大人・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・6,000円
グランエイジ(60歳以上)・・・5,500円
小学生・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2,200円
幼児(4歳~6歳)・・・・・・・・・・・1,200円

※3歳以下のお子さまは無料です。

ブッフェメニュー

1月

ディナーブッフェの様子を動画でもご紹介します。

PICK UPメニュー

 
三関せり入り きりたんぽ鍋

秋田県の郷土料理。ちくわ状に焼き上げたうるち米を、鶏やごぼう、きのこ、ねぎなどと共に鶏ガラのだし汁で煮込みます。根までいただける秋田県の伝統野菜「三関せり」の味わいもお楽しみください。

 

紅葉漬け丼

秋から冬にかけて三陸沿岸で豊富にとれる鮭を使用した岩手県の郷土料理。鮭の身と腹子を醬油づけにして作られ、保存食としても親しまれています。その美しい色合いから、この呼び名がついたのだそうです。

 
東北産りんごのパイ

冷涼な気候がりんご栽培に最適な東北。今回はりんごをサクサクのアップルパイにして、バニラアイスとともにご提供します。ジューシーなりんごと「あたたか×ひんやり」の絶妙なハーモニーをめしあがれ。

・握り寿司(宮城県産ササニシキ使用)
・紅葉漬け丼
・冷製ボイル蟹
・お刺身
 (キハダマグロ炭火焼たたき)
・大鰐温泉もやしと豚しゃぶキムチ和え
・青森県産長芋と胡瓜のたたき梅風味
・鯖と彩り野菜のマリネ
・鮭のカルパッチョ
・岩手県産ピーマン味噌と
 コールドビーフ
・秋田いぶりがっことクリームチーズ
・ポテトサラダ
・海藻サラダ
・青森県産長芋のポタージュスープ
・帆立貝焼き味噌

・東北産牛肉のロースト
・パルミジャーノ・レッジャーノの
 樽で仕上げる稲庭うどんの
 カルボナーラ
・十和田バラ焼き
 スクエアダイニング風
・東北産の魚介でブイヤベース
・米粉で揚げたハタハタのチリソース
・奥州いわい鶏のチキン南蛮
・八幡平ポーク肩ロース肉のグリル
・イカと海藻しょっつる風味のペンネ
・三関せり入り きりたんぽ鍋
・根菜カレー
・青森風しじみの汁焼きそば
・海老と野菜の天婦羅
 八峰白神の塩添え

・ごはん
・パン各種
・東北産りんごのパイ
・東北産いちごのティラミス
・ソフトクリーム
・チョコレートファウンテン
・プティケーキ各種
・グラスデザート各種
・フルーツ各種
・ソフトドリンク各種

※ご提供期間は、2019年1月4日(金)~1月31日(木)です。

2月

 
喜多方ラーメン

日本3大ラーメンの一つと言われる福島県の喜多方ラーメンは、醤油味の透明な豚骨スープが基本であっさりとした味わいです。豚骨と煮干しの2つのベースを絶妙なバランスでブレンドし、ご提供いたします。

 
芋煮鍋風 ポットフー

山形県をはじめ東北では定番料理である里芋を使った芋煮鍋。秋になると芋煮会が開かれます。今回は牛バラ肉と一緒に柔らかく煮込み、洋風の芋煮鍋に仕立てました。身体の芯からあたたまるおいしさです。

 
東北産りんごのパイ

冷涼な気候がりんご栽培に最適な東北。今回はりんごをサクサクのアップルパイにして、バニラアイスとともにご提供します。ジューシーなりんごと「あたたか×ひんやり」の絶妙なハーモニーをめしあがれ。

・握り寿司(宮城県産ササニシキ使用)
・牛肉そぼろと卵の太巻き
・金華伊達鰹のたたき
・冷製ボイル蟹
・宮城ブリのエスカベッシュ
・コールドビーフの焼きしそ巻きのせ
・炙り牛タンと野菜のゼリー寄せ
・山形の赤かぶ漬けと生ハム
・白菜・ちぢみ雪菜と
 さんま甘露煮のサラダ
・山形のダシと
 庄内甘海老のせ自家製豆腐
・三陸わかめとタコのカルパッチョ
・ポテトサラダ
・本日のスープ
・海鮮味噌汁

・東北産牛肉のロースト
・海老とキノコの天婦羅
 酒田の塩添え
・豚肉のソテー 仙台味噌クリーム
・三陸産タラと
 しゅうり貝の白ワイン蒸し
 サフランソース
・宮城県産鯖の竜田揚げ
 フカヒレ入り餡かけ
・舌平目と岩海苔入りムースの
 ドライトマト風味
・鶏肉のソテー キノコのパン粉焼き
・油麹と豚バラ肉の卵とじ
・芋煮鍋風 牛肉のポットフー
・エゴマ餃子
・根菜カレー
・喜多方ラーメン

・ごはん
・パン各種
・東北産りんごのパイ
・東北産イチゴのティラミス
・ソフトクリーム
・チョコレートファウンテン
・プティケーキ各種
・グラスデザート各種
・フルーツ各種
・ソフトドリンク各種

※ご提供期間は2019年2月1日(金)~2月28日(木)です。

おすすめドリンク

東北の味をお楽しみいただける期間限定のドリンクメニューをご用意いたしました。

 

日本酒飲み比べセット
1,500円

「天の戸」純米大吟醸 (秋田県)
・・・米作りから手掛ける酒造りが自慢の浅舞酒造の日本酒。飲みごたえがあり、後味はすっきりです。
「南部美人」特別純米 (岩手県)
・・・やさしい果実の香りと上品な米の旨みが特長。幅広いお料理に合わせて楽しめる食中酒です。
「八甲田」特別純米超辛口 (青森県)
・・・青森県産米「華吹雪」を100%使用。キレのよい辛口の中にお米のふくよかな味わいが広がります。

 
ブルーフォレスト
950円

青森県産のカシス果汁とりんごジュースを使用したスパークリングカクテル。青森県はカシス・りんご共に生産量日本一を誇ります。
甘さと酸味の絶妙なバランスをお楽しみください。

 
IWATE
950円

岩手県の日本酒「南部美人」と柚子ジュースが織り成すさっぱりとした風味が特長。
コップの淵は岩手県の柚子の塩でスノースタイルに仕上げています。色合いも美しく、またお料理とも合わせやすいショートカクテルです。

※販売期間は2019年1月4日(金)~1月31日(木)です。

 

日本酒飲み比べセット
1,500円

「榮川」本醸造辛口 (福島県)
・・・会津産酒造米を100%使用。深みのある味わいは、数多くの品評会で高い評価を得ています。
「勝山 縁」特別純米 (宮城県)
320年の歴史を誇り仙台を代表する醸造元・勝山酒造のお酒。穏やかで親しみやすい味わいが特長です。
「米鶴 まほろば」純米 (山形県)
・・・『山形セレクション』にも認定された銘酒。清楚な香りとなめらかなコクをお楽しみください。

 
ジャパニーズスリング
950円

山形県の純米酒「米鶴」をメインに、チェリーリキュールを合わせました。ほど良い甘みが口いっぱいに広がります。
仕上げにチェリーをあしらえば、和テイストなシンガポールスリング風カクテルのできあがりです。

 
ハッピーアイランドピーチ
950円

福島県の名産品だけで仕上げた香り高い甘酒ホットカクテル。郡山市の甘酒と、JAふくしま未来の「桃の恵み」100%ストレートジュースを合わせました。ブランド県産品「あかつき」桃のジャムをお好みで合わせてお召し上がりください。

※販売期間は2019年2月1日(金)~28日(木)です。

 

月曜日は「レディースマンデー」!

「おいしいダイニング東北」開催中の月曜日に
大人女性4名様以上でご利用いただくと、
3つのうれしい特典がございます。

① ディナーブッフェ大人料金を5,000円にご優待
②「おすすめドリンク」からお好きな1杯をサービス
③ おみやげに「東北セット」をプレゼント

月曜日は夜の赤坂で女子会をお楽しみください。

フリードリンク

人気の飲み放題プラン。宴会などグループでご利用いただく際にもぴったりです。

A泡々プラン

ビール(中瓶)
スパークリングワイン
フリージングハイボール

2,400円

Bプラン

ビール(中瓶)
ワイン(赤・白)
フリージングハイボール
ウイスキー(水割り・ロック)
焼酎(芋・麦)
サワー各種

2,600円

Cプラン

ビール(中瓶)
スパークリングワイン
ワイン(赤・白)
フリージングハイボール
ウイスキー(水割り・ロック)
日本酒
焼酎(芋・麦)
サワー各種

2,800円


 

コンフォートメンバーズ特典

東急ホテルズコンフォートメンバーズ会員様は、上記正規料金の10%割引価格でご利用いただけます。

ご利用時のご提示に限ります。

食物等によるアレルギーなどがございましたら、ご予約時に係へお申し付けください。

食材の仕入れ状況によっては、内容を変更する場合がございます。

お米の産地情報は、おたずねください。

掲載料金には、消費税とサービス料が含まれております。

写真はイメージです。


AKASAKA SQUARE DINING

座席

171 席

個室

なし

フロア

3F

営業時間

月~金 Weekday

06:00~23:00 (L.O.22:30)

土・日・祝 Weekend,Holiday

06:00~22:00 (L.O.21:30)

ご利用メニューにより、提供時間が異なります。

喫煙/禁煙

全席禁煙(入口付近に、喫煙所あり)

電話番号