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ソムリエ セレクション

お世話になった方への贈りものや
ご家庭でお楽しみいただけるこだわりの逸品を
ザ・キャピトルホテル 東急のソムリエが厳選いたしました。

ペストリーブティック「ORIGAMI」 B2F

 

ペリエ ジュエ エコロジカルボックス

ペリエ ジュエはサステナブルが重視される昨今、ギフトとして贈られることが多いシャンパーニュに欠かせないギフトボ ックスを環境に配慮した、再生可能な素材を使用したものへと切り替えました。白亜の大地を想起させるカラーに、アネモネのエンボス加工。環境へ配慮した素材でありながらも、ペリエ ジュエを象徴する“美しさ”が際立つギフトボックスに仕上がっています。

生産者

ペリエ ジュエ

生産地

フランス シャンパーニュ地方

タイプ

スパークリングワイン

葡萄品種

ペリエ ジュエ ブラン・ド・ブラン
シャルドネ100%

ペリエ ジュエ ブラゾン ロゼ
シャルドネ25%
ピノ・ノワール50%
ムニエ25%

容量

750ml

ペリエ ジュエ ブラン・ド・ブラン エコロジカルボックス (左)

15,400円

ペリエ ジュエ ブラゾン ロゼ エコロジカルボックス (右)

9,900円

 

「ルイナール ブラン・ド・ブラン」セカンドスキン

1729年創設以来、“シャンパーニュの宝石”と謳われる世界最古のシャンパーニュメゾン「ルイナール」。フィネスと複雑さが溶けあい、シャルドネの個性が「芸術的」に表現されています。この「セカンドスキン」は、持続可能な管理がされているヨーロッパの森林を供給源とし、天然木質繊維から丹念に作られた紙で出来た100%リサイクル可能なパッケージです。

生産者

ルイナール

生産地

フランス シャンパーニュ地方

タイプ

スパークリングワイン

葡萄品種

シャルドネ100%

容量

750ml

料金

13,200円

 

「ドン・ペリニョン2010」と「ジャンシス・ロビンソン グラスコレクション」

ドン・ペリニョンは、作柄の素晴らしい単一年に収穫された、最高品質の葡萄のみから造られるというヴィンテージに対するこだわりを持つ高品質のシャンパンです。2010年は醸造最高責任者、ヴァンサン・シャプロンの果敢な挑戦により完成した奇跡のヴィンテージ。セットのワイングラスは、精選したシャンパーニュから世界各国のスティルワインまで、あらゆるワインの香りやテイストを感じることができる万能なグラスです。

生産者

モエ・エ・シャンドン

生産地

フランス シャンパーニュ地方

タイプ

スパークリングワイン

葡萄品種

シャルドネ、ピノ・ノワール

容量

750ml

グラスセット  料金

45,100円

シャンパン単品 料金

27,500円

 

デ・ボルトリ「ルサティア ピノ・ノワール 2017」3本セット(化粧箱入り)

デ・ボルトリ社が2005年よりサステナブルへ取り組み、自然と調和しながら栽培してきたピノ・ノワールから造られた最初のヴィンテージの限定生産。樹齢32年のブドウを使用し綺麗なルビーの色調、優しく上質な香水やスパイスの香りと余韻の長さが特長のエレガントなワイン。

生産者

ルサティアパーク・ヴィンヤード

生産地

オーストラリア ヴィクトリア州
ヤラ・ヴァレー

タイプ 

赤ワイン

葡萄品種 

ピノ・ノワール100%

容量

750ml

料金

36,300円

 

「ルイ13世」ザ・ミニチュア

コニャックの最高峰であるルイ13世のミニチュア版で、ネック部分には20カラットのゴールドが施され、象徴的な百合の紋章の形のストッパーを冠しています。ルイ13世のもつ豊かで洗練されたアロマを、この繊細にカットされたクリスタルのデキャンタに大切に封じ込めています。

アルコール度数

40度

容量

50ml

料金

88,000円

ザ・キャピトルホテル 東急限定の特別なプラン 「エングレイビングサービス」

ミニチュアデキャンタにご希望のアルファベット大文字2文字までの刻印をお入れいたします。
大切な方への特別なプレゼントにどうぞ。

オプション料金 14,300円

ジャパニーズクラフトジン セレクション 2種類セット

「ジャパニーズクラフトジン ROKU」
豊かな日本の四季が育んだ6種の和素材を選び、ベースにはトラディショナルな8種のボタニカルを使用。本格的なジンの味わいを形づくっています。

アルコール度数

47度

容量

700ml

料金(単品)

6,600円

「季の美 京都ドライジン エディションK」
スモーキーなシングルモルトウイスキーを手がけるスコットランド・アイラ島のキルホーマン蒸留所と、ジンに特化した京都蒸留所による画期的なコラボレーションによって誕生したジンです。

アルコール度数

45度

容量

700ml

料金(単品)

8,250円

2種類 セット料金

14,300円

表示料金には消費税10%が含まれております

20歳未満への酒類の販売はいたしておりません

20歳未満の飲酒は固く禁じられております

商品の転売は固くご遠慮願います

商品の特性上、お客様のご都合による返品・交換は以下の場合を除き、お引き受けできません

(1)商品の品質不良(味わいに対する不都合は返品不可)
(2)配送時における商品の破損


食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください

食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます

表示料金には消費税8%が含まれております

写真はイメージです


個室

なし

フロア

B2F

営業時間

11:00~18:00

土・日・祝日の営業を当面の間休止とさせていただきます

オールデイダイニング「 ORIGAMI 」にて 11 00 より一部商品を販売いたします

電話番号