おうちで過ごすクリスマスに華やぎを添える
クリスマスケーキ & シュトーレン 2024
大切な方との美しい夜をセルリアンタワー東急ホテルのケーキとともにお過ごしください。
- ご予約期間
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2024年10月1日(火)~12月18日(水)
※数に限りがございますので完売の際はご了承ください。
- お渡し期間
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クリスマスケーキ 2024年12月20日(金)~12月25日(水)
シュトーレン 2024年12月1日(日)~12月25日(水)
※11:00~20:00のお渡しとさせていただきます。
- お渡し場所
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2024年12月 1日(金)~12月19日(木) ペストリーショップ(LBF) 11:00~20:00
2024年12月20日(金)~12月25日(水) 宴会場「萌黄」(B1F)11:00~20:00
精算方法
※クリスマスケーキ&シュトーレンは事前精算にて承ります。
お支払い期限
<ケーキ> お申込みから10日以内 ※2024年12月10日(火)以降にご予約された方は2024年12月19日(木)まで
<シュトーレン>2024年11月末日まで ※2024年12月1日(日)以降にご予約された方はお問い合わせください
〈店頭でのお支払い〉
ペストリーショップ(LBF) (11:00~20:00)
現金またはクレジットカードにてお支払いください。
〈オンライン決済〉
クレジットカードでのオンライン決済となります。
ご注文の際にメールアドレスをお知らせください。 ご注文完了後、5日以内に担当よりご登録いただいたメールアドレスに決済用URLをお送りいたします。
変更・キャンセルについて
・ご対応可能期間は「2024年12月18日(水)20時まで」とさせていただきます。
・ご注文内容の変更はお電話にて承っております。
・ご対応期間以降のキャンセルは、ご注文金額の100%をキャンセル料として申し受けます。
・お支払い期日までにご入金が確認出来なかった場合、ご予約は自動キャンセルとさせていただきますのでご了承ください。
※ご予約期間:12月18日(水)まで
クリスマスケーキ & シュトーレン 2024 ラインアップ
【15台限定】プティ レンヌ
ご好評により完売いたしました。
トナカイをモチーフにしたケーキがご好評につき今年も登場いたします。
チョコレート製ボックスの蓋を開けると、中からなめらかなチョコレートのムースケーキが現われます。上質なクーベルチュールチョコレートを使用した濃厚なムースの中に、爽やかなライムのパルフェやフランボワーズを閉じ込めました。ケーキの下にはサンタクロースからのプレゼントも・・・。それは蓋を開けてのお楽しみ。星空を駆けるトナカイがモチーフの、遊び心と夢のあるユニークなケーキです。
- 料金
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9,000円
- サイズ
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[チョコレート製トナカイ] 直径 12cm ×高さ 24cm
[ケーキ]直径 9cm ×高さ 4cm
デリス ド ノエル
国産いちご、フランボワーズ、マンゴー、ブルーベリー、キウィなどのフレッシュフルーツを贅沢に盛った、見た目にも鮮やかなケーキです。ベースはマダガスカル産のバニラビーンズを使ったなめらかなババロアと香ばしいビスキュイ。フレッシュなフルーツの美味しさが際立つよう、あえてシンプルに仕上げました。聖なる夜に、キリっと冷えたシャンパンと一緒に味わうのもおすすめです。
- 料金
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7,000円
- サイズ
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直径15cm×高さ6cm
ガトー ド ノエル
クリスマスの定番、たっぷりのイチゴと上質な生クリームを使ったスタンダードなケーキです。クリームは乳脂肪47%の生クリームを使用しコクがありながらも軽い口当たりに、スポンジ生地には口溶けがよくきめ細かく仕上がる薄力粉を厳選し、イチゴの上品な甘さと華やかな香りを引き立てるよう丁寧に仕上げました。王道かつシンプルなケーキだからこそ光る、ホテルならではのクオリティをご堪能ください。
- 料金
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6,500円
- サイズ
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直径15cm× 高さ7cm
ブッシュ ド ノエル
ほどよい甘みと苦みのなめらかなチョコレートムースの中に、甘酸っぱいブラックベリーのジャムやガナッシュを組み合わせました。外側を覆うチョコレートのバタークリームにはしっかりと甘みを加えることで、メリハリの効いた飽きの来ない味わいに仕上げています。ムースとの食感の意外をお楽しみいただけるよう土台には香ばしいフィアンティーヌ(クレープ生地を薄く焼いて細かく砕いたもの)を施しました。
- 料金
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5,900円
- サイズ
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直径17cm× 高さ5.5cm
シュトーレン
4週間前より薄く切り分けて楽しみながらクリスマスを待ち望むという、ドイツの伝統菓子、シュトーレン。中身のドライフルーツには自家製オレンジピールや、毎年クリスマスが終わると翌年に向けて仕込み始めるレーズンなどがたっぷり使用されています。薄く切ってそのまま召し上がったり、紅茶や洋酒と合わせたり、味わい方は様々。時間の経過と共に少しずつ変化する風味や食感をお楽しみください。
- 料金
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3,500円
- サイズ
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長さ17cm× 奥行11.5cm× 高さ7.5cm
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いずれの商品も数量に限りがございますので、お早めにご予約ください。
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表示の料金はテイクアウト商品につき、消費税8%を含んだ総額となります。
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いただいた個人情報は、本件のご予約とご確認およびホテルよりご案内の送付以外の目的に使用されることはありません。
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写真はイメージです。