メレシーコース または 七滝会席付き宿泊プランをご用意しています。
【料金】1泊2食付き　30,550円～
※スタンダードツインルームを2名様1室でご利用時の、お一人様料金です。
お部屋タイプ・人数により料金は異なります。

素泊まり・朝食付き・その他の2食付きプランの方も、3日前16時までにホテルへご予約いただけますと
差額を現地払いでお召し上がりいただけます。

※【完全予約制】ご利用日の3日前16時までに要予約

2021年9月30日(木)までのメニュー

アミューズ・ブーシュ
トマトジュシートを纏った海の幸のハーモニー、トマトソルベを添えて
伊勢海老のブイヤベース、ロディジャーノチーズラスパドューラとともに
伊豆漁港水揚げ金目鯛のロティとラタトゥイユ、イカ墨ソース
和牛ロース肉のグリエとフォワグラポワレ、レフォールソース、温野菜添え
グラニテ
ココナッツダッコワーズ パッションとマンゴーのクーリーをクレームブリュレのムースで包んで
パイナップルのアイスクリーム添え
小菓子
パンと河津桜チップで燻したホイップクリーム
コーヒー 又は 紅茶

2021年10月1日(金)からのメニュー

アミューズ・ブーシュ
海の幸のマリネとプティ野菜のアンサンブル、サーモンムースとともに
金目鯛のブイヤベース、ロディジャーノチーズラスパドューラとともに
伊勢海老のテルミドール、トリュフ風味の焼きリゾット添え
和牛ロース肉のグリエとフォワグラポワレ、モリーユ茸のポルト酒風味クリームソース
グラニテ
モンブラン
小菓子
パンと河津桜チップで燻したホイップクリーム
コーヒー 又は 紅茶

2021年9月30日(木)までのメニュー

食前酒：本日のおすすめ
前　菜：栄螺山葵味噌和え、鱚の白焼き若布酢掛け、ミニトマトポートワイン漬けなど
吸　物：沢煮椀　太刀魚、じゅんさい、青海苔白玉
向　附：お造り盛り合わせ　河津本山葵
強　肴：鮑のあん肝醤油焼き　和牛ロース吟醸漬け
伊豆の郷土料理：金目鯛姿煮付け
食　事：釜炊き御飯
留　椀：赤出汁、香の物
デザート：白あんみつ

2021年10月1日(金)からのメニュー

食前酒
前　菜：鮭腹子卸し和え、秋刀魚酢橘寿司、合鴨のロースト、蟹味噌豆腐 など
温　物：フォアグラ里芋饅頭 オニオンスープ仕立て
向　附：お造り盛り合わせ　伊勢海老・本鮪・他２種、本山葵
強　肴：伊勢海老山椒味噌焼き
伊豆郷土料理：金目鯛姿煮付け
食　事：釜炊き御飯
留　椀：伊勢海老味噌汁、香の物
デザート：栗の白玉プリン