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<海辺のクリスマス>ノエルコース販売!

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海辺のクリスマス

クリスマスを華やかに彩る、期間限定の特別コース。
メインディッシュは、晩秋から冬にかけて旬を迎える鴨。
赤身の鴨は肉自体の味が濃く、寒い時期になると、脂が乗り甘味が増します。
絶妙な火入れで柔らかさと旨味を引き出した鴨を、モリーユ茸の濃厚なクリームソースでお召し上がりください。
デザートはリング型シュー生地の上に、チョコクリームとピスタチオクリームを絞り、
クリスマスの夜空を駆けるサンタクロースを明るく導く月をイメージしました。
ホテルパティシエから心を込めたコース専用のデザートです。

「ノエル」コース

 

詳細

期間

2020年12月1日(火)~12月26日(土)

レストラン

Melesea

時間

17:00~21:00

料金

8,844円(10,700円)

お日にちにより、営業時間が異なる場合がございます。

メニュー

海の幸のマリネとカリフラワーのピュレ、パルメザンチーズの香り、アンチョビマヨネーズソース
真鯛とムール貝のブイヤベース
金目鯛のチーズパン粉焼き、サフランリゾット、キャビアルージュ入りブールブランソース
カナール腿肉のコンフィと鴨胸肉の低温調理、モリーユ茸のクリームソース
グラニテ
チョコレートとピスタチオクリームのクーロンヌ・ド・ノエル、フランボワーズのソルベと共に
コーヒー・紅茶・ハーブティー
小菓子
パンと河津桜チップで燻したホイップクリーム

ご予約・お問い合わせ

【レストラン】TEL:0558-32-2850  【ご宿泊の方】TEL:0558-32-0109
9:00~18:00
※ご利用日の3日前までに要予約。

その他

お食事のみのご利用も可能です。
また、素泊まり・朝食付き・2食付きプランの方でも、現地差額精算により「ノエル」コースへ変更可能です。
お気軽にお問い合わせください。

「ノエル」コース付き宿泊プラン

GoToトラベル対象プラン

 

フリーフローパスポート付き!

プラン特典として、アルコールのほかソフトドリンクも
専用メニューから各レストランで飲み放題となります。
※利用時間はチェックイン~チェックアウトまで、
レストラン営業時間外はご利用いただけません。
※フリーフローパスポートは、お子様は除外となります。

 

宿泊プラン

ノエルコースが付いた宿泊プラン。
オーシャンビュー&バルコニー付きの
ツインルームから広々としたコーナールームなど
多様なお部屋タイプからお選びください。


カッコ内の料金表示にはサービス料10%・消費税10%が含まれております。

食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。

法令によりお車を運転される方、未成年のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。

写真はイメージです。


Melesea

座席

90 席

個室

あり

フロア

1F

営業時間

07:00~10:00

17:00~21:00

料金

朝食:和洋セットメニュー 2,398円(2,900円)~

お日にちによってブッフェとなる場合がございます。

喫煙/禁煙

禁煙

ドレスコード

客室内のナイトウェア(浴衣)・スリッパではご利用いただけません。

電話番号