食の東急ホテルズ
美味しく応援!「石川・能登レストランフェア」第2弾
東急ホテルズでは、本年も「能登のために、石川のために応援消費おねがいプロジェクト」に賛同し、
全国35ホテルで、能登地方を始めとする石川県の食材を取り入れたレストランフェア第2弾を開催いたします。
里山・里海の恵みを活かして食材を育む生産者の方々に敬意を込めた料理をお楽しみください。
能登 珠洲塩ぷりん ベリーなフルーツを添えて

金沢東急ホテル伝統の濃厚なめらかプリンを珠洲の平窯製法で作られたこだわりの塩と能登卵を使用し、塩ぷりんに仕立てました。
ほろ苦さと奥深い旨みとコクを引き立てるキャラメルソース。季節のフルーツと細川農園ころ柿をのせ石川県チュイルを添えて提供いたします。
- 期 間
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2025年6月1日(日)~6月30日(月)まで
- 提供時間
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14:30~17:00(L.O.16:30)
- 料 金
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720円
セットドリンク付 1,350円

食の東急ホテルズ
美味しく応援!「石川・能登レストランフェア」第2弾、全国35ホテルで開催!

東急ホテルズでは「能登のために、石川のために 応援消費おねがいプロジェクト(※1)」に賛同し、全国35ホテルで、能登地方を始めとする石川県の食材を取り入れたレストランフェアを開催します。
里山・里海の恵みを活かして食材を育む生産者の方々に敬意を込めた各レストランの個性豊かなメニューをお楽しみください。
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石川県が2024年2月1日に開始した、飲食店や販売店において共通のロゴを店舗や商品に貼ることによって応援消費の機運を高めるプロジェクト
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表示料金にはサービス料13%・消費税10%が含まれております。
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食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
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食材アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
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写真はイメージです。
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法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコール提供は一切お断りいたします。

- 座席
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40 席
- 個室
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なし
- フロア
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2F
- 営業時間
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10:00~22:00 (L.O.21:30)
- ※
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火曜日のみ 10:00~15:00(L.O14:30)
- 喫煙/禁煙
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全席終日禁煙
- 電話番号
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