ラウンジ＆ダイニング「SORAE」にて、抹茶をテーマにした「SORAE Sweets Buffet ～濃厚抹茶の世界～」を開催いたします。

本ブッフェでは、1860年創業の京都・祇園辻利の抹茶を贅沢に使用。
老舗ならではの香り高い風味を活かし、ホテルパティシエが抹茶の奥深い味わいをスイーツで表現しました。

スイーツには、抹茶のバタークリームとチョコレートガナッシュを重ねた6層仕立ての「抹茶のオペラ」をはじめ、
「抹茶のモンブランショート」や「抹茶のフレジェ」、濃厚な抹茶クリームを詰めた「抹茶のクッキーシュー」などの
多彩な抹茶スイーツが並びます。

水曜日は一週間の折り返し。ホテルならではの落ち着いた空間で、
抹茶の香りに包まれるゆったりとした夜のひとときをお過ごしください。