작년에는 인기 있는 크리스마스 디너가 모든 날짜에 예약이 꽉 찼습니다. 올해는 "반짝임과 고요함이 공존하는 겨울의 삿포로의 분위기를 담아내고 싶다"는 셰프의 생각을 바탕으로 푸아그라와 트러플 등 세계 각국의 별미를 Hokkaido 식재료를 주축으로 결합한 특별한 풀코스를 준비했습니다.

반짝이는 야경과 함께 즐길 수 있는 휴일 한정 메뉴. 한 해를 되돌아보고 다음 해에 대한 생각을 새롭게 하는 계절에 Restaurant Bellustar, Bar Bellustar, Teppan Restaurant Ten-yu는 사랑하는 사람과 자신에게 '주는' 순간을 색칠할 수 있는 특별한 코스를 제공합니다.

호텔과 거리를 연결하는 다이닝 & 바 플로어, JAM17 DINING & BAR. 홀리데이 시즌 한정의 스페셜 메뉴를 준비해, 친한 분과 생각에 보내는 특별한 시간을 제공합니다.

올해의 홀리데이 시즌은 「노르딕 윈터」가 테마. 화이트나 네이비 칼라를 기조로, 유행의 벨벳을 도입한 관내 장식이 크리스마스 기분을 고조시킵니다. 접시의 디자인도 즐거운, 예술 같은 요리를 즐길 수 있는 전 5품의 코스를 비롯해, 모두 나누면서 파티 기분에 잠길 수 있는 쉐어 코스 등을 판매합니다.

화려하고 마음이 따뜻해지는 한 해의 마무리에 딱 맞는 크리스마스 디너. Kanagawa와 A5 흑모 와규의 식재료를 사용한 호화로운 스페셜 코스입니다. 소중한 사람과 함께 특별한 날에 멋진 시간을 보내세요.

겨울의 미각과 크리스마스의 화려함을 융합시킨, 마음 뛰는 특별 메뉴. 그 중에서도 쇠고기 스테이크는 라이브 주방에서 손님의 주문을 받고 나서 구워내는 스타일로, 구운 특유의 고소함과 육즙을 즐길 수 있습니다.