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Dinner Kazahana

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本格フレンチフルコースディナー

シェフが趣向を凝らして旬の食材を調理した目で見て、
味わって楽しめる京都東急ホテルのおすすめコースです。


 
期間

〜2021年12月17日(金)・12月26日(日)~12月30日(木)

時間

17:00-21:00(L.O.20:30)

料金

9,500円

9月・10月MENU

シェフからの最初の一皿 きのこのフラン
サーモンのハーブマリネと京蕪のカルパッチョ 海と山のイマージュ
フォワグラと林檎のタタン パン・ド・エピス風味
ブイヤベース ”風花KAZAHANA” スタイル
牛フィレ肉のポワレ オランデーズソースと濃厚な赤ワインソース
本日のチーズ料理
パティシェお奨めデザート
プティフール
パンとバター
コーヒー又は紅茶

11月・12月MENU

食前の楽しみ アミューズ・ブーシュ サーモンと赤い野菜のエスカベッシュ
マンダリンゼリーとフォワグラプレッセ ピスタチオのクリーム
帆立貝とキノコのスープグラタン仕立て
パンのクルートを纏い香ばしく焼き上げた真鯛のロースト、ライム風味のブールブランソース
牛フィレ肉と椎茸のシャリュトルーズ、ジュ・ド・ブッフと茄子のピザーラ
本日のチーズ料理
パティシェお奨めデザート
プティフール
パンとバター
コーヒー又は紅茶


表示料金にはサービス料10%・消費税10%が含まれております。

食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。

写真はイメージです。

法令によりお車を運転される方、未成年のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。

当店のお米は京都産を使用しております。


座席

200 席

ホール78席 個室122席

個室

あり

3室(122席)

フロア

B1F

営業時間

07:00~11:00 (L.O.10:30)

当面の間、朝食ブッフェは休止し、洋定食(L.O.10:30)または和定食(L.O.10:00)提供させていただきます。

11:00~15:00 (L.O.14:30)

17:00~21:00 (L.O.20:30)

アルコール提供は20:30までとさせていただきます。

喫煙/禁煙

全席禁煙

電話番号