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1日のはじまりは、ホテルでしっかりご朝食を。

朝食はブッフェ形式で、愛媛の食材を使ったコーナーや焼き立てのパンをご用意しております。
和洋食メニューから郷土料理まで、朝から愛媛のおいしいものをお楽しみいただけます。

営業時間

6:30~10:30

料金

大人:1,482円税別(1,600円)
小学生:741円税別 (800円)
幼児: 556円税別 (600円)
2歳以下無料

シェフ実演!フライドエッグ&オムレツと、その場で搾る生搾りジュース

パフォーマンスコーナー

 

卵料理コーナー

オムレツとフライドエッグをその場でお作りいたします。出来立ての美味しさをどうぞ!

 

生搾りジュースコーナー

人参とオレンジを使った搾りたてのフレッシュジュースをお作りいたします。野菜不足解消、手軽にビタミンチャージ!

内容は変更となる場合があります。

愛媛のおいしいもの

特産品&郷土料理

 
じゃこ天

郷土料理

愛媛南予地方の郷土料理。大根おろしをのせてどうぞ!

 
削りかまぼこ

郷土料理

乾燥したかもぼこはおつまみや子供のおやつとしても親しまれています。

麦味噌と松山あげの味噌汁

郷土料理

ふるさとの味と香りにこだわった優しい味わいの味噌汁。モチモチ触感の松山あげを入れてどうぞ。

あけぼの飯

郷土料理

愛媛では学校給食でも出る、柑橘ジュースで炊いたご飯。爽やかな味わい。

伊予さつま

郷土料理

いわゆる愛媛版「冷や汁」。鯛と麦味噌の香ばしい風味が食欲をそそります。ご飯にかけてどうぞ。

麦味噌

愛媛県産

麹歩合が高く、塩分が控えめのどこか懐かしい味わい。

鯛みそ・鯛しょうゆ

愛媛県産

鯛の生産日本一!の愛媛ならではの調味料です。

じゃこかつ

郷土料理

魚のすり身と野菜を衣で揚げた愛媛のソウルフード。

五色そうめん

郷土料理

江戸時代には幕府にも献上されたとされる見た目にも美しい手延べそうめんです。

きびなご

愛媛県産

鹿児島のイメージが強いですが、実は愛媛でも親しまれています。


和食

 
  • 焼き魚

  • うるめいわし

  • 和惣菜

  • 厚焼き玉子

  • 冷奴(夏季)または湯豆腐(冬季)

  • 白米(愛媛県産こしひかり)

  • 十五穀米入り粥

  • お漬物

  • 梅干し

  • のり

  • 納豆

  • ふりかけ

  • 味噌汁(松山あげ・ねぎ・わかめ)

洋食

 
  • ソーセージ

  • スクランブルエッグ

  • ベーコン or ハム

  • 日替わりパスタ

  • スチーム温野菜

  • 日替わり洋食

  • カレー

  • コロッケ

  • パン(日替わりで3~5種類ご用意)

  • 手作りジャム・バター

種類豊富なサラダと手作りドレッシングが自慢!

サラダ

  • レタス

  • きゅうり

  • トマト

  • コーン

  • オニオンスライス

  • ブロッコリー

  • 春雨サラダ

  • コールスロー

  • 南瓜サラダ

  • 海藻さらだ

  • カリフラワーのサブジ

  • ポテトサラダ

  • いろいろ豆サラダ

  • カラフルドレッシング(玉ねぎ、にんじん、ビーツ、麦味噌など)

フルーツ&シリアル

  • シリアル

  • ヨーグルト

  • ヨーグルトソース

  • フルーツカクテル

  • オレンジ

  • パイナップル

  • ライチ

  • バナナ

お飲み物

  • オレンジジュース

  • トマトジュース

  • 牛乳

  • コーヒー

  • アイスコーヒー

  • フレーバーティー

  • 瀬戸内レモネード

  • アセロラドリンク

  • ほうじ茶

  • お茶各種


( )内の表示料金には、[朝食・ランチ]消費税/[ディナー]サービス料・消費税が含まれております。

食材等によるアレルギーなどがございましたら予め係へお申し付けください

写真はイメージです

仕入れ状況によっては内容を変更する場合がございます


座席

72 席

フロア

2F

営業時間

06:30~10:30 (L.O.10:00)

11:15~14:00 (L.O.13:30)

土・日・祝 11:15~14:30(L.O.14:00)

18:00~21:00 (L.O.20:30)

料金

朝食:和洋ブッフェ 1,482(1,600円)

小学生 741(800円)/3~5歳 556(600円)/2歳以下無料

電話番号