朝食・ランチ時のブッフェ台に、フードロス削減啓蒙POPを掲示しています。
「少しずつ、何度でも」～フードロス撲滅への大切な一歩を～をスローガンに、一度にたくさん取るのではなく、食べきれる量を取り、足りなければ何回でも取っていただくよう、ゲストに向けて食べ残し防止への呼びかけを行っています。

生ゴミ廃棄量削減への取り組みとして、廃棄前に水切りを実施しています。
生ゴミの約80％は水分なので廃棄量が減る上、水を含まないゴミの方が燃えやすく、廃棄物を焼却する際に発生するガスの抑制に繋がります。

「3010運動」とは、宴会・会食時の食べ残しを減らすためのキャンペーン。
≪乾杯後の30分間≫と≪終了前10分間≫は自席について料理を楽しむことにより、食べ残しによるフードロスを減らす運動です。

プラスチックごみ削減への取り組みとして、客室飲料水をペットボトルからアルミ缶ボトルへ変更いたしました。アルミボトル缶は品質保持性が高く、リキャップができ、リサイクル可能なラベルレス仕様です。

従業員やテナント、お客さまの安全を守るため、災害対策マニュアルを作成、定期的に防災訓練やBCP(事業継続計画)を実施し、災害発生に備えています。

大阪消防振興協会の方々にホテルまでお越しいただき救命処置の手順で心肺蘇生法やAED使用方法など、実演を交えてご指導していただいています。