すすきのの夜景を背に、ゆったりと楽しむ特別な4日間。
フレンチを心ゆくまで楽しむGWディナーブッフェ。
喧騒を脱ぎ捨てて美食に没入する。札幌の中心で叶える「アーバン・エスケープ（都市の逃避行）」。
シェフが研鑽を積んだフレンチの技法と、こだわりの食材が織りなす一皿一皿が、心解けるディナータイムを演出します。
大切な方と語らうひとときから、ご家族との絆を深めるお食事にも。
心ゆくまで自分を甘やかす至福のひとときをお過ごしください。
- 開催日
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2026年5月2日（土）～5月5日（火・祝）
- 時間
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18:00～21:00（L.O.20:30）
- 料金
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大人 6,000円／4～12歳 4,000円／3歳以下無料
5月5日（火・祝）こどもの日は4～12歳 3,000円
出来たてを提供
実演メニュー
十勝ハーブ牛のローストビーフ
十勝の豊かな自然の中で丁寧に育てられた十勝ハーブ牛。そのきめ細やかで柔らかいお肉は、噛み締めるほどに肉の甘みが広がる逸品です。
魚介のバリジャーダ（網焼き）
海の幸を香ばしく焼き上げ、素材本来の力強い旨みをダイレクトに伝えます。
メニュー
オードブル
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オードブル取り合わせ
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チーズ取り合わせ
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サンドウィッチ各種
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お造り（鮪、サーモン、甘海老、鰤）
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スモークサーモン
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カニ・鱒イクラ丼
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蕪と生ハムのタブレ 春菊のジェノベーゼ
メインディッシュ
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サーモンのクルート焼き
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ホッケとジャガイモのブランダードグラタン
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ビーフストロガノフ
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仔羊のハンバーグ コロンボ風野菜のソース
中華と炭鉄港めし
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室蘭焼き鳥
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赤平がんがん鍋
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麻婆豆腐と海老チリソース
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中華風 スパイシースペアリブ
SPLISHのベジタブルバー
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ミックスリーフ
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苺とリコッタのサラダ
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ビーツのサラダ
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タイ風ラーメンサラダ
デザート
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パティシエ特製スイーツ
キッズコーナー
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スパゲッティミートソース
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ハンバーグ
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フライドポテト
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唐揚げ
ドリンク
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フリーソフトドリンクバー
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アルコール各種（チケット制、1杯700円）
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表示料金にはサービス料12%・消費税10%が含まれます。
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写真はイメージです。
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食物アレルギーのある方は予めスタッフにお知らせください。
- ※
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食材の入荷状況により一部内容が変更になる場合がございます。
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法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
- 座席
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160 席
- 個室
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あり
- ※
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個室は6名さま～16名さまのご予約でディナーコースをご利用のお客さま1日1室限定
- フロア
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7F
- 営業時間
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06:30～10:00 （L.O.09:30）
11:30～14:00 （L.O.13:30）
18:00～22:00 （L.O.21:30）
- ※
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ディナー・バー休業日：4月5日（日）、12日（日）、19日（日）、26日（日）、5月6日（水・祝）、10日（日）、17日（日）、24日（日）、31日（日）、6月7日（日）、14日（日）、21日（日） 17:00～24:00
- 喫煙／禁煙
-
全席禁煙
- 電話番号
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