「食」を通して喜びや楽しみを感じられるシーズン、旬の恵みを感じられるスイーツで至福のひとときをお過ごしください。

主役のモンブランケーキは、チョコレートの器の中にミックスベリーやスポンジ、ミルク寒天を忍ばせ、何層にもなるマロンペーストの内側にはバニラアイス、カシスシャーベット、生クリームを重ねて栗の甘露煮をトッピングしました。グラノーラやパールクラッカンの食感と、隠し味の甘酸っぱいカシスジャムがアクセントとなり、最後の一口まで重層的な美味しさが楽しめる逸品です。

栗との組み合わせにより口の中で一体となる感動を生み出します！

・ミルフィーユ
サクサク食感がたまらないパイ生地にカスタードクリームとラムレーズンを挟みました

・フルーツタルト
秋に美味しく実る梨、りんご、柿を用いた贅沢タルト

・パンナコッタ　カシスソース
もっちり濃厚パンナコッタへカシスの香りをプラス

・テリーヌショコラ
リッチ感漂う滑らかな舌触りでチョコレートファンを虜にします

コーヒー　又は　10種の紅茶・ハーブティー（1杯）