Thank you for keeping your distance
～いのちを守る行動をありがとう～
「新しい生活様式」を踏まえたテーブルセットで、ゆったり空間のディナータイム
『ア ビエント（またね）』と再会を待ちわびていた大切な方との会食に！
- 営業時間
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17：30～L.O.20：00
期間限定プリフィックスディナー（3品コース／4品コース）
お好きな前菜とメインディッシュをお選びいただけるコースです。
自粛明けの期間限定で、食後のデザートを魅惑のワゴンサービスでご用意いたします。
お好きなだけお選びください♪
※個室コースもご用意しております。詳しくはお電話でお問合せください。
- 料 金
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4,959円（6,000円）
／お1人さま
3品コース
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前 菜
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魚料理 または 肉料理
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デザートチョイス
～お好みの品をお選びいただけます～ -
食後のお飲みもの
- 料 金
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5,786円（7,000円）
／お1人さま
4品コース
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前 菜
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魚料理
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肉料理
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デザートチョイス
～お好みの品をお選びいただけます～ -
食後のお飲みもの
ディナープリフィックスメニュー
○2020年8月31日まで
- 前 菜
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シャルキュトリーの盛り合わせサラダ仕立て
～パテ ド カンパーニュ、ポークリエット、ジャンボンクリュ～ -
マリネしたサーモンとそのフォンダン
フロマージュブランとシトロンヴェール香るヴィネグレット
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- 魚料理
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帆立貝と赤海老のポワレと青海苔風味リゾットの湯葉包み焼き
ヴェールソースとトマトヴェルジュ -
真鯛のムニエル 焦がしバターの香り
きのこのソテーとケッパーと一緒に -
オマール海老のフリカッセとグリーンアスパラガス
サザエとアーティチョークのミント風味ととともに
《追加料金1,240円（1,500円)》
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- 肉料理
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国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
ベーコンとペコロスのソテーとポレンタとともに -
仔牛ロース肉のロティとフォワグラのポワレ
マディラワインのソース -
国産牛ロース肉のグリエ 季節の野菜を添えて
赤ワインソース 《110グラム/追加料金1,653円（2,000円)》 -
国産牛フィレ肉のグリエ 季節の野菜を添えて
赤ワインソース 《80グラム/追加料金1,653円（2,000円)》
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- デザート取り合わせ
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ミルフィーユ タルトシトロン
ムースマンゴー ムーススリーズ
ガトーフリュイ マカロン2種
グラスデザート 氷菓子3種 他
- ※
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お好きな種類をお選びください。
（全種類も可/チョイス後の種類追加・おかわり不可）
- ※
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デザートの内容は予告なく変更になる場合がございます。
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○2020年9月1日から11月30まで
- 前 菜
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真鯛カルパッチョのカクテル仕立て
湯葉のムースとコンソメジュレとともに -
軽くスモークした鴨胸肉と無花果
さつま芋のピューレとバルサミコレディクション
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- 魚料理
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太刀魚の炙り焼きときのこのテリーヌ
焦がしバターソース しらすをアクセントにして -
鰹のミ キュイとニース風焼きリゾット
ジャンジャンブルのコンディマンとアンショワイヤード -
オマール海老のポワレと帆立貝のラヴィオリ アメリケーヌソース
栗のムースリーヌとノワゼットとともに
《追加料金1,240円（1,500円)》
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- 肉料理
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国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
ベーコンとペコロスのソテーとポレンタとともに -
イベリコ豚肩ロース肉のロティとかぼちゃのニョッキ
リヨネーズソースとグリビッシュ -
国産牛ロース肉のグリエ 季節の野菜を添えて
赤ワインソース 《110グラム/追加料金1,653円（2,000円)》 -
国産牛フィレ肉のグリエ 季節の野菜を添えて
赤ワインソース 《80グラム/追加料金1,653円（2,000円)》
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- デザート取り合わせ
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ミルフィーユ タルトショコラ
プリン マカロン2種
ガトーフリュイ 氷菓子(アイス3種) 他
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お好きな種類をお選びください。
（全種類も可/チョイス後の種類追加・おかわり不可）
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デザートの内容は予告なく変更になる場合がございます。
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カッコ内の表示料金にはサービス料10%・消費税10%が含まれております。（個室料は消費税10％のみ）
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食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
- ※
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食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
- ※
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写真はイメージです。
- ※
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法令によりお車を運転される方、未成年のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
- 座席
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112 席
- 個室
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あり
- フロア
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25F
- 営業時間
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11:30～15:00 （L.O.14:00）
17:30～21:00 （L.O.20:00）
- 喫煙／禁煙
-
全席禁煙
- 電話番号
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