穴子と旬の食材の贅沢あわせ
「長い物」を食べると精がつく…。
先人の知恵として語り継がれる代表的な食材の穴子を、
さらに体に良いとされる旬の食材と合わせました。
日本料理の繊細な技術が光る「天ぷら」に仕立てた、
滋味深い旬の味覚をご賞味ください。
- 期 間
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2022年6月1日（水）～7月31日（日）
11：30～15：00（LO.14：00）
- 料 金
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4,500円／お1人さま
お献立
- 先 付
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帆立と湯葉のムース ラディッシュ とびこ
山葵餡 海老艶煮 黄身酢
- 造 里
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お造里三種盛り あしらい
- 天ぷら盛合せ
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穴子一本揚げ 太刀魚
野菜三種 青味 天だし
- 食 事
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穴子の棒寿司 赤出汁
- 甘 味
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本日の甘味
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仕入れの状況により、お献立が変更になる場合がございます。
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お米は国産米を使用しております。
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表示料金にはサービス料10％・消費税10％が含まれております。（個室料は消費税10％のみ）
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食材の入荷状況により、メニューが変更となる場合がございます。
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食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
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写真はイメージです。
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法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
Japanese Cuisine
- 座席
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76 席
- 個室
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あり
- フロア
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25F
- 営業時間
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11:30～15:00 （L.O.14:00）
17:30～22:00 （L.O.21:00）
- ※
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当面の間、日曜日のディナータイムは休業とさせていただきます。
- 喫煙／禁煙
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全席禁煙
- 電話番号
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