完熟トマトの旨味にテキーラの芯、バジルとオリーブオイルが重なり、まるで“飲むカプレーゼ”。冷製スープのように滑らかで、食前にも食中にも寄り添うベジタブルカクテルです。

ジンのボタニカルに、みずみずしいマスカットの香りとキュウリの青い余韻を重ねた、透明感あふれる一杯。口当たりは軽やかで瑞々しく、ハーバルな爽快感が静かに広がるリフレッシングカクテルです。

クラマトジュースの潮の旨味に、蛤エキスの奥深いコク、クラッシュしたフレッシュトマトの瑞々しさを重ねたシーフードブラッディ。塩のスノースタイルが味わいを引き締め、まるで冷たいビスクを思わせる、食事と響き合うベジタブルカクテルです。

アボカドのまろやかな味わいにミルクを合わせ、バナナのようにフルーティーでクリーミーな味わいに仕上げたノンアルコールシェイク。途中でマンゴーピューレを混ぜ合わせることで、トロピカルな味わいへの変化もお楽しみいただけます。