・（ノンアルコールホットドリンク）スノーフォール

・白くまチョコレート
・洋梨のヨーグルトと豆乳ゼリー
・いちごジャムのホワイトクッキー
・焼きメレンゲとフランボワーズクリーム
・ベリーケーキ　ロリポップ仕立て
・ブルーベリーのクラフティ

・海老と白いんげん豆の豆乳クリーム
・ベニズワイガニとポテトのクレープロール
・ドライフルーツのチーズサンド

・ゲランド塩スコーン
・シナモンシュガースコーン

（コンディメント）
・ブルーベリージャム
・クロテッドクリーム

・ミートボールのクリームソース
・真鯛のブランダード　木の葉のチュイル
・サーモンのタルタル　レホールクリーム
・ポテトとアンチョビのグラタン～ヤンソンさんの誘惑～


※ヤンソンさんの誘惑とは：スウェーデンの伝統家庭料理。料理名の由来は諸説ありますが、菜食主義者のヤンソンさんがあまりにも美味しそうな匂いにつられ、誘惑に負けて食べてしまったというエピソードから名付けられたと言われています。

（カフェフリー）
・「TWG Tea」8種
・コーヒー
・カフェラテ
・カプチーノ
・エスプレッソ
・アイスコーヒー
・アイスティー　など