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2021 クリスマスディナーフェスティバル

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笑顔きらめく海辺のハッピークリスマス

今だからこそ、大切な人とゆっくりディナーを楽しみたい。
ブッフェスタイルでお好きなお料理やデザートをどうぞ

クリスマスディナーフェスティバル概要

詳細

クリスマスにふさわしいお料理の数々をブッフェスタイルでお楽しみいただくディナーフェスティバル。フードアクションコーナー、テーブルサービス、デセールアクションコーナーでは、料理人たちがステキなクリスマスの晩餐を盛り上げます。ブッフェコーナーに並ぶ数々のお料理やデザートから、お好きなものをお好きなだけお召し上がりください。

開催日

2021年12月11日(土)

開催時間

18:00 (受付 17:15/入場 17:45)

料金

大人      1ドリンク付 7,500円
小学生     1ドリンク付 3,500円
未就学のお子様          無料

※表示料金にはサービス料10%・消費税10%が含まれています。

Dinner Menu

●フードアクションコーナー●
鴨、フォアグラのパテアンクルート
ローストチキン 粒マスタード風味
A5鹿児島黒牛のローストビーフ ナチュラルなジュ
スパゲッティ カルボナーラ トリュフ風味

●デセールアクションコーナー●
洋梨のコンポート チョコレートソース
苺をたっぷり使ったクリスマスのフレジェ
綿あめ 五種フレーバー
ソフトクリーム

●1人1皿テーブルへ●
オマール海老のナンチュアソース

●フードメニュー●
マグロの海苔巻きフライ 白醤油風味
海老と生ハムのサラダカボチャムース添え
柿とズワイガニのサラダ ツリー仕立て
ノルウェースモークサーモンのマリネ キャビアクリーム添え
ビーツのエスプーマを添えたズワイガニのレムラードサラダ
贅沢な魚介の三杯酢ゼリー キャビア添え
ミックスサラダ
ミニトマト
海老芋とミックスビーンズのクリームソース和え
菜花のオランデーズソース ウコン風味
クレソンとベーコンのサラダ
ボルシチスープサワークリーム添え
パン 2種類
洋風寿司 4種類
白子と湯葉のフラン 黒胡椒ソース
サザエと野菜のブルギニヨンバターのパイ包み焼き
山椒風味のタップナードをナッペした鯛のオーブン焼き
イベリコ豚のコンフィー 白菜のブレゼ添え
国産牛のハンバーグステーキ 照り焼きソース
仔牛ロースのカツレツミラノ
紫黒米、伊豆米のバターライス
地野菜焼き

●デセール●
フルーツ4種類
ガトーショコラ
抹茶のロールケーキ
苺のタルト
紫芋のモンブラン
苺とピスタチオのムース
リンゴのタルトタタン
苺のティラミス
クレームブリュレ
レモンプリン
柚子みつゼリー
コーヒーのパンナコッタ
ブルーベリーゼリー
パリブレスト
バスクチーズケーキ

※当日の料理内容は天候や仕入れ状況等により変更する場合があります。

 

鴨とフォアグラのパテアンクルート

シャラン産鴨肉、フランス産フォアグラ、ブレス産鳩胸肉、ホロホロ鳥、豚肩、牛タン、豚ノド肉、ベーコン、白鶏レバー、豚レバー、ラルド、カシューナッツなどで作ったパテを背脂とパイ生地で包み、時間をかけて丁寧に焼き上げた、ここでしか味わえない贅沢な逸品。


※表示料金にはサービス料10%・消費税10%が含まれております。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※法令によりお車を運転される方、未成年のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
※写真はイメージです。

ご予約はお電話でどうぞ!

0558-22-2411


座席

120 席

個室

あり

6席(オリーブ)

フロア

1F

営業時間

07:00~10:00 (L.O.09:30)

11:30~15:00

17:30~21:00 (L.O.20:30)

新型コロナウィルス感染対策のため、通常より縮小営業をしております。また、変更の可能性もございますのでレストランおよびフロントでご確認ください。

電話番号