\マットでスタイリッシュなクリスマスを・・/
゜。*~TORRENT CHRISTMAS 2023~*゜。
Bar & Dining TORRENTが贈る今年のクリスマスは、マットでスタイリッシュな多幸感溢れるクリスマスをお届け♪
全5品のアートのようなランチコース、全6品の贅を尽くしたディナーコースをはじめ、クリスマス限定オリジナルカクテルをご用意!
更に、今年もおうちでトレントの味が楽しめるテイクアウトローストチキンをはじめ、オードブルボックスも販売。
渋谷らしい彩りを料理で表現したワンランク上のスタイリッシュなクリスマスを皆さまへご提供いたします。
渋谷ストリームエクセルホテル東急としては、最後のクリスマス・・・シェフをはじめ、スタッフ1人1人が、渋谷らしさを追求し、
それらを料理やドリンク、サービスで演出し、最高のクリスマスの思い出となるよう、いつもとはひと味違うスタイルでお迎えいたします。モダンな空間で過ごす、特別なクリスマスを大切な人とともに・・・

ランチタイムにクリスマスを♪

大切な人と過ごすディナー

聖なる夜に特別な一杯を・・・

おうちでまったりクリスマス♪
\少し早めのクリスマスを・・・/
CHRISTMAS LUNCH COURSE

クリスマスランチコースは、一足早くホリデーシーズンが楽しめる全5品でご用意いたします。カリフラワーとズワイガニのくちどけ滑らかなムースをアミューズに、オードブルでは、トマトとイチゴの甘酸っぱさをアクセントにした帆立と甘エビのタルタルを。その他にも、鱈やアサリなど4種の魚介の旨みがたっぷりのブイヤベースなど心躍る品々が楽しめます。会話が弾むアートのような盛り付けはもちろん、シェフのこだわりが詰まったコースは、家族や友人など少し早めのクリスマスをお祝いしたい方にもおすすめです。
12月20日(水)~12月25日(月)の期間は、「CHRISTMAS LUNCH COURSE」のみの提供とさせていただきます。
通常のハーフブッフェランチなどは提供しておりませんので、ご注意ください。
- 提供期間
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12月1日(金)~12月25日(月)
- 提供時間
-
11:30~15:00(L.O.14:00)
- 料金/お一人さま
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6,500円
- 提供場所
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Bar & Dining TORRENT(レストラン)
- 定休日
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毎週月曜日ランチ以降(但し12月25日は特別営業)
~コース内容~
【Amuse】なめらかカリフラワーのブルーテ ズワイガニとコンソメジュレ
【Hors-d'œuvre】帆立と甘エビのタルタル トマトとイチゴのアンサンブル シトロンピュレのアクセント
【Poisson】サフラン香るブイヤベース アイヨリソースを添えて
【Viande】オーストラリア産ヒレ肉のグリル 真っ赤なビーツのアクセント
【Dessert】クリスマスデザート
【Café】コーヒーまたは紅茶
\聖なる夜を渋谷で彩る・・・/
CHRISTMAS DINNER COURSE

洗練された盛り付けと旬の食材を巧みに使い、特別な時間に彩りとワクワク感を添える全6品をご堪能いただけます。タラバガニを贅沢に使ったオードブルは、見た目も赤、白、黄色のフェスティブ感あるカラーで華やかさを演出した一品に。外はカリっと、中はトロッとしたフォアグラのポワレは、口に入れた瞬間、一瞬で幸福感に包まれます。メインディッシュには、国産牛ヒレ肉のグリルが堪能でき、大きな雪の結晶をあしらったスペシャルなデザートで心ときめく最高の時間へと誘います。ワンランク上のスペシャルなコースで、大切な時間を彩りませんか。
- 提供期間
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12月22日(金)~12月25日(月)
- 提供時間
-
12月22日(金)/25日(月) 17:30~22:00(L.O.21:00)
12月23日(土)/24日(日)①17:30~19:30 ②20:00~22:00(2部制)
- 料金/お一人さま
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13,000円
- 提供場所
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Bar & Dining TORRENT(レストラン)
- 備考
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※12月25日(月)は、特別営業いたします。
~コース内容~
【Amuse】帆立と蕪のタルタル イチゴとトマトのスープ仕立て
【Hors-d'œuvre1】タラバガニと根セロリのレムラード アボカドとイクラを添えて
【Hors-d'œuvre2】フォアグラのポワレ 五穀のリゾット トリュフ風味
【Poisson】サフラン香るブイヤベース アイヨリソースを添えて
【Viande】国産牛ヒレ肉のグリル ミックスベリーのソース
【Dessert】クリスマススペシャルデザート
【Café】コーヒーまたは紅茶

帆立と蕪のタルタル

タラバガニと根セロリのレムラード

フォアグラのポワレ

サフラン香るブイヤベース

国産牛ヒレ肉のグリル

スペシャルデザート
\眩しいくらいのひとときに酔いしれる一杯/
TORRENT CHRISTMAS COCKTAIL
クリスマス期間限定のカクテルを3種類ご用意いたします。
それぞれ見た目も特徴も異なるカクテルはどれをオーダーしようか迷ってしまうほど。
バーにふらっと立ち寄って少し早いクリスマス気分を味わうも、クリスマスディナーと一緒に楽しむも、
シチュエーションに合わせてお楽しみください。
- 提供期間
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12月1日(金)~12月25日(月)
- 提供時間
-
レストラン:17:30~22:00(DRINK L.O.21:30)
バーエリア:17:30~23:00(DRINK L.O.22:30)
- 提供場所
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Bar & Dining TORRENT(レストラン/バー)
- 定休日
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レストラン:毎週月曜日朝食以降/火曜日ランチ以降(但し12月25日は特別営業)
バーエリア:毎週日曜日~火曜日(但し12月24日は特別営業)

WHITE CHRISTMAS
- 料金
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1,300円
聖なる夜が幻想的なホワイトクリスマスになることを願い、
甘酸っぱくも滑らかな口当たりのショートカクテル。
- ※
-
ノンアルコールにて提供可能

TWINKLE HOLLY
- 料金
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1,300円
クリスマスに煌めくヒイラギをイメージしたカクテル。ジンをベースに柑橘系のジュースを合わせ、さっぱりとした味わいと、メロンリキュールの程良い甘さが楽しめる1杯。

FESTIVE
- 料金
-
1,500円
ワクワク、ドキドキはじけるクリスマスをイメージしたカクテル。イチゴのシャーベットをベースに、レモン、ライムを添え、スパークリングを注いだ1杯は、楽しい時間を更に煌びやかに、そして華やかに彩ります。




\トレントの味をおうちで堪能!ワンランク上のクリスマスを/
Roast Chicken&Hors-d'œuvre
TAKE OUT BOX
毎年大人気のローストチキンに加え、今年はオードブルボックスも登場!
ローストチキンだけでも、オードブルボックスだけでも、セットでも購入可能♪
詳しくは、下記バナーよりご確認ください。

- 販売期間
(受け渡し) -
12月22日(金)~12月25日(月)
- 予約受付期間
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11月1日(水)~12月20日(水)
10:00~19:00(※毎週月曜定休日)
- 料金
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オードブルボックス 6,800円
ローストチキンボックス 3,200円
チキン&オードブルセット 10,000円
- ※
-
テイクアウト商品は上記表示金額に消費税8%が含まれております。
お問い合わせ・ご予約
電話受付時間:10:00~19:00(※毎週月曜定休日)
- ※
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表示料金にはサービス料12%・消費税10%が含まれております。
- ※
-
食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
- ※
-
食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
- ※
-
写真はイメージです。
- ※
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法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
- ※
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当店のお米は国産です。
- 座席
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91 席
- ※
-
バー:25席
- ※
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ダイニング:66席
- 個室
-
あり
- ※
-
バーエリアを「TORRENT HOUSE」として利用可。
- フロア
-
4F
- 営業時間
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07:00~10:00 (L.O.09:30)
11:30~15:00 (L.O.14:00)
15:00~16:30 (L.O.16:00)
17:00~23:00 (L.O.22:00)
- ※
-
ドリンクの L.O.は22:30となります
17:00~24:00 (L.O.23:30)
- ※
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上記、バーの営業時間となります
- ※
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現在の営業時間とは異なる場合がございます。最新の営業時間はお知らせよりご確認ください
- 電話番号
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