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利用シーンにあわせた料理メニュー

東急ホテルズ料理コンテストに出品した1品を用いて5月1日(土)~31日(月)の期間限定でご用意いたします。
※ディナーでの利用はご利用日の4日前まで受け付けいたします。(団体10名以上)

営業時間

11:30~20:00

女子会プラン

料金

¥4,000-

  • 野菜たちのフリット ヨーグルトソース

  • 【期間限定メニュー】
    【サクラ舞う(サクラマス)セレブレーションテリーヌ】

  • 大阪お好み焼き オタフクソース

  • メバルのオリーブオイル焼き トマトバジルソース

  • 牛ロースステーキ てりやきソース

  • ビーフシチューオムライス

  • フルーツとロールケーキ

  • コーヒー

予約制で乾杯ドリンク1杯は含まれております。

お祝い会食プラン

料金

¥6,000-

  • アミューズ

  • 【期間限定メニュー】
    【サクラ舞う(サクラマス)セレブレーションテリーヌ】

  • 鴨肉と揚げ出し豆腐

  • 茶碗蒸し

  • 鯛と帆立貝柱 海老のポアレ ロブスターソース

  • 牛ハラミ肉のロースト カルビソース

  • 手毬寿司

  • 蔵王蕎麦

  • フルーツとロールケーキ

  • コーヒー

サクラ舞うセレブレーションテリーヌ(東京虎ノ門REIホテル)レシピ動画

サクラ舞う(サクラマス)セレブレーションテリーヌ

東急ホテルズ料理コンテストで当ホテルの料理人である荒井薫は「春」と「北海道」をテーマにお皿全体をお花畑のように色鮮やかに仕上げた華やかなテリーヌをご用意致しました。テリーヌ内のサクラマスには冷凍温度や時間にとことんこだわり、お召し上がりの際、滑らかな口当たりで味わって頂けます。「お花見」が出来ない状況だった今年に当店の料理で春の訪れを感じられる1品となっております。


座席

42 席

個室

なし

フロア

1F

営業時間

朝食

07:00~10:30 (L.O.10:00)

ランチ

11:30~15:00 (L.O.14:30)

ディナー完全予約制、ご利用の4日前まで受け付けいたします。(団体10名以上)

料金

朝食:洋食 和食セットメニュー ¥1,870
昼食:ランチメニュー ¥1,430~

電話番号