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〈シャンパンイベント〉Célébration Champagne~シャンパンを楽しむ特別な日~ヴーヴ・クリコ

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有効期限年12月31日まで

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「セレブラシオン シャンパーニュ」は、ひとつのシャンパーニュメゾン※1を選び、きらめく夜景を望む贅沢な空間で、シャンパーニュとスペシャルディナーをお楽しみいただく特別なイベントです。今回は、世界中で愛され続けるシャンパーニュメゾン「ヴーヴ・クリコ」の魅力に迫ります。
華やかさとマダム・クリコの大胆なヴィジョン、そして受け継がれる創造性は、「Célébration Champagne(シャンパーニュを讃え、分かち合う)」という本イベントのテーマとの親和性も高く、今回のメゾンとしてセレクトしました。

◆開催日/2026年11月17日(火)
◆時間/入店時間18:00~19:00(2時間制)※要予約・席数限定
◆料金/1名さま 25,000円(サービス料、消費税込)
◆内容/「イエローラベル ブリュット」<フリーフロー>
「ローズラベル」<1グラス>
「エクストラ ブリュット エクストラ オールド シリーズ5」<1グラス>
「ラ・グランダム 2018」<1グラス>
シェフのおすすめディナーコース(前菜・魚料理・肉料理・デザート)


※1シャンパーニュメゾン:シャンパーニュを造り、ブランドとして展開している生産者・醸造会社

<シャンパーニュメゾン ヴーヴ・クリコ>

1772年にフランス、ランスで創業して以来、ヴーヴ・クリコは人々の生活に大胆な彩を与えてきました。シャンパーニュのカテゴリーを越えたラグジュアリーブランドとして、ソレール(太陽)のように輝くブランドです。その象徴的なイエローカラーを通し、人々に夢、希望、喜びにあふれた美しいライフスタイルと体験をお届けしています。

銘柄

 

イエローラベル ブリュット
(フリーフロー)

シャンパーニュを表現する4つの要素(フレッシュさ、力強さ、アロマの豊かさ、シルクのようななめらかさ)全てのバランスを兼ね揃えた、ヴーヴ・クリコ メゾンを代表するシャンパーニュです。
ゴールドに輝くイエローカラーは、きめ細やかな泡によってさらに際立ちます。
シャルドネ、ムニエ、ピノ・ノワールを絶妙にブレンドし、白と黄色の果実の豊かな芳香、繊細な柑橘系の香り、豊潤なペストリーのアロマ、そしてドライフルーツのほのかな香りがアクセントを添えます。

 

ローズラベル
(1グラス)

1818年、マダム・クリコは初めてブレンド法によるロゼ・シャンパーニュを生み出しました。
活き活きとしたパワフルな果実のアロマを解き放つことで、今日もワイン愛好家に親しまれています。
ピンクゴールドに輝くローズカラーは、極上の泡によって美しさが際立ちます。
ラズベリーやチェリーなどの赤い果実を思わせるフレッシュで力強いアロマが魅力。
口に含むと、爽やかな果実味が広がり、華やかな余韻へと続きます。

 

エクストラ ブリュット エクストラ オールド シリーズ5 (1グラス)

1998年、2008年、2009年、2012年、2013年、2014年、2015年の7つのヴィンテージから、ヴーヴ・クリコを代表するリザーヴワインをブレンドしたキュヴェで、二段階の熟成プロセスによって造られます。
まず、リザーヴワインを澱とともにタンクで熟成させ、その後、瓶内で少なくとも3年間「シュール・ラット」熟成を行うことで、深みと複雑さを引き出しています。
熟成感やスパイス感を備えたリザーヴワインが、豊かなテクスチャーと奥行きをもたらします。

 

ラ・グランダム 2018
(1グラス)

マダム・クリコのヴィジョンに敬意を表し、彼女がこよなく愛したブドウ品種であったピノ・ノワールを90%ブレンドしています。
「私たちの黒ブドウが最高級の白ワインを生み出します」と、マダム・クリコは信念をもっていました。
ヴーヴ・クリコのセラーマスターはその信念を受け継ぎ、ラ・グランダムの特徴である気品と精巧さを実現するために、厳選された異なるピノ・ノワールが織りなす絶妙なバランスと力強さを追求。
奥深く緻密な味わいを奏でます。

マダム・クリコ 「バルブ・ニコル・クリコ・ポンザルダン」

 

「シャンパーニュ地方の偉大なる女性(ラ・グランダム)」

1777年、シャンパーニュ地方のランスに生まれたバルブ・ニコル・クリコ・ポンザルダン。
女性がビジネスの世界で活躍することがまだ難しかった時代に、若くして先代からメゾンを受け継ぎ、情熱と揺るぎない決意を胸に、その名を世界へと広めていきました。

創造性と革新への飽くなき探求心から、数々の挑戦と技術革新を重ね、英国王室をはじめ世界中の愛飲家を魅了するシャンパーニュメゾンを築き上げたマダム・クリコ。
その偉大な功績と先駆者としての生き方は今なお受け継がれ、彼女は「シャンパーニュ地方の偉大なる女性(ラ・グランダム)」と称されています。

ブランドアンバサダー プロフィール

 

ランドル・マカナキ
Randall Maconachy

アメリカ合衆国・シカゴ出身。
20歳よりフランスに移り住み、パリ大学大学院を修了。
パリ滞在中は様々な文化に触れながら、“art de vivre(アール・ド・ヴィーヴル)-生活は芸術-”の概念を肌で感じる。
その後日本に転居。福岡ソフトバンクホークスのスタジアムDJとして試合を盛り上げたり、ラジオ・テレビなどのエンターテインメント、アメリカ領事館での独立記念日のレセプションまで、その司会経験は多岐に渡る。

お問い合わせ

(ベロビスト直通 16:00~22:00)

ご予約制となります。

銘柄は変更になる場合がございます。

事前にお約束したアンバサダーが参加できない場合がございます。予めご了承ください。

料金にはサービス料15%および消費税10%を含んでおります。


表示料金にはサービス料15%・消費税10%が含まれております。

ご予約は、ご来店時間19:00まで承ります。 また、土・日・祝日は お席のみのご予約は承っておりません。

土・日・祝日のご予約は、アフタヌーンティー、エクセレントプランご利用の場合のみ承ります。

18:00以降、20歳未満のお客さまはご利用いただけません。保護者の方が同伴であっても入店はご遠慮いただいております。

19:00以降、ご利用のお客さまにはテーブルチャージ【1名さま2,000円】を頂戴いたします。※カウンター席は除く

当ホテルにご宿泊のお客さまは、一部特別席を除いてテーブルチャージを無料とさせていただきます。

法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。

当店では、特に表示のない限り国産米を使用しております。

食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

食物アレルギーをお持ちのお客さまは、ご予約時にお申し出ください。重度の食物アレルギーを発症される可能性がある際、ご要望にお応え出来ない場合もございますので予めご了承ください。

レストランでご提供している全ての食材を同じ厨房内で調理しているため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。専門医にご相談の上、お客さまご自身で最終的なご判断をいただきますようお願いいたします。

メニューの使用原材料については、予告なく変更する場合があります。

食物アレルギー対応メニューにつきましては、婚礼・宴会の当日対応はいたしかねます。

写真はイメージです。


座席

118 席

個室

あり

フロア

40F

営業時間

月~金曜 16:00~24:00(L.O.23:30)

土曜 13:30~24:00(L.O.23:30)

日曜・祝日 13:30~23:00(L.O.22:00)

喫煙/禁煙

禁煙

ドレスコード

スマートカジュアル

電話番号