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【メインディッシュをお選びいただく全4品】

ランチタイムのクイックコースです。約1時間でシェフが織り成すコース料理が堪能いただけます。
ビジネスのお席やお時間が限定されている方におすすめです。

 
期間

通年
※除外日:特別催事日

時間

11:30~15:00(14:00 L.O.)

料金

1名さま 6,200円

MENU

◆アミューズ ブーシュ◆

----------前菜は下記からお選びいただけます----------

◆帆立貝と甘海老のタルタル 
トマトコンフィーと百合根のエスプーマ◆

◆鴨と仔鳩のパテ・アン・クルート 
ポートワインのジュレと林檎のコンディメント◆

----------メインディッシュは下記からお選びいただけます----------

◆胡椒でマリネした尾長鯛のポワレ 
クールジェットのブレゼと赤ピーマンのクーリ◆

◆ゆっくり煮込み上げた国産牛脛肉のブレゼ
カモミール薫るジュ バーニャカウダーのピューレと季節野菜添え◆

◆仔羊背肉のロティ
バジル香るソース ヒヨコ豆のピューレとクランブル◆

◆パティシエお薦めデセール◆

◆カフェと小菓子◆

※上記メニューは一例です。
状況により、内容が変更となる場合がございますので、予めご了承ください。

ご予約・お問い合わせ


個室以外のお子さまのご利用は、誠に勝手ながら8歳以上とさせていただきます。

表示料金にはサービス料13%・消費税10%が含まれております。

食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

食物アレルギーのあるお客さまは、ご予約時またはご来店時にホテルスタッフにご相談ください。(レストランでご提供している食材はすべて同じ厨房内で調理しておりますため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。また、使用原材料を変更する場合がございますので、予めご了承くださいませ。)

当店では、特に表示のない限り国産米を使用しております。

写真はイメージです。

法令によりお車を運転される方、未成年のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。


座席

58 席

ホール26席 個室20席 ウェイティングバー12席

個室

あり

2室(6~12名さま) サロンA:6~8名 サロンB:6~12名

フロア

40F

営業時間

【新型コロナウィルス感染拡大防止のため、下記のとおり営業時間を変更しております。】

11:30~15:00 (L.O.14:00)

17:00~20:00 (L.O.18:00)

定休日:9/21・9/28臨時休業

料金

ランチ  6,200円~
ディナー 12,400円~

喫煙/禁煙

全席禁煙

ドレスコード

スマートカジュアルにてご来店くださいますようお願い申し上げます。
男性のTシャツ、ショートパンツやサンダルでのご来店はご遠慮いただく場合もございます。

電話番号