2019年12月14日、全面リニューアル。地元信州産と素材の旬にこだわり、シェフが厳選した食材を使ったお料理をご堪能ください。信州白馬の四季や人々のぬくもりを五感で感じながら、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。

※9月22日（火）から当面の間、宿泊プランにセットの会席コースのみの提供となります。※詳細はページ内をご覧ください。

春には春の、冬には冬なりのよさがあります。季節を愛でる、移りゆくもののはかなさを慈しむ、日本の心をひと皿、ひと椀に盛りつけました。一期一会のお料理をお楽しみ下さい。

※時期により営業の休止がございます。詳細についてはページ内をご確認ください。

2019年12月14日、全面リニューアル。大人のバースペース、くつろぎのリビングスペース、そして気軽にお食事ができるダイニングスペースをご用意。