프랑스 회석(2026년 가을)
프랑스 회석은 숙박 플랜에 세트의 기본 요리입니다.
- 기간
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2026년 9월 16일~11월 14일(예정)
- 위치
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Chamonix, French cuisine 또는 Manyo, Japanese cuisine
※ 식사 장소는 지정하실 수 없습니다. 양해 바랍니다.
메뉴
Amuse-Bouche Gourmand
태도어의 남만 절임 / 만원사 두부
Entrée
쇠고기와 양파 마리네 겨자 향기
돼지 테린과 훈제 연어 베리의 악센트
Poisson
흰살 생선 버섯 팥소
Viande
구운 비프 생강 소스
또는
<그레이드업 옵션>
소 필레 고기 소테 마데라 소스
(+3,107엔)
또는
<그레이드업 옵션>
국산 소 필레 고기 소테 신슈 레드 와인 소스
(+6,215엔)
Riz
가을 연어 밥 밥 된장국 향기
Dessert
오늘의 디저트
Café ou thé
커피 또는 차
※2026년 12월 12일 이후(예정)는 내용이 바뀌므로 양해 바랍니다.
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표시 요금에는 서비스료 13%・소비세 10%가 포함되어 있습니다.
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식재료의 입하 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.
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음식 알레르기가있는 분은 미리 직원에게 알려주십시오.
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사진은 이미지입니다.
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법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 손님에게의 알코올 제공은 일절 거절하겠습니다.
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AI에 의한 예약 대행 서비스 「AutoReserve」로부터의 예약은 일절 접수하고 있지 않습니다. 미리 양해 바랍니다
현지 신슈산과 소재의 제철을 고집해, 선택해 뽑은 식재료를 사용한 요리를 즐겨 주세요.신슈 하쿠바의 사계와 사람들의 온기를 오감으로 느끼면서, 호화로운 한 때를 보내실 수 있습니다.
- 좌석
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64席
- 개인실
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없음
- 플로어
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2F
- 영업시간
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07:00~10:00
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조식 뷔페(최종 입점 9:00/요리 최종 제공 9:30)
17:30~21:30
- ※
디너 타임(최종 입점 20:00)
- 수수료
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조식 : 일본과 서양 뷔페
어른 3,729엔
초등학생: 1,864엔, 4~6세(미취학아): 932엔, 3세 이하: 무료- ※
2026/8/8~15, 12/26~2027/1/1은 어른 3,977엔, 초등학생 1,988엔, 4~6세(미취학아) 994엔
- 전화번호
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0261-72-3001
- ※
대표