나가노 포도 사용
도큐 그룹 오리지널 와인
도큐 그룹 오리지널 와인
Nagano 시오지리 시 가타오카 지구에 위치한 도멘 코세이의 세 포도밭에서 추출한 블렌디드 포도, 프렌치 나달리에 컴퍼니의 1년 숙성 오크 통에서 재배되었습니다.
젊고 빛나는 짙은 자주색으로 매실이나 블랙 체리와 같은 신선한 과실을 연상시키는 향기와 고급 프렌치 오크 통에서 유래한 겸허한 바닐라 향과 정자 등의 향신료의 향기가 겹쳐 부드러운 맛. 맛은 몹시 겸손하면서 과일 맛이 풍부하고, 마시기 쉬움은 있으면서도 볼륨감을 여운에 남깁니다.
소믈리에는 TOKYU HOTELS이 매우 정제된 맛을 자신 있게 추천합니다.
" Queen Alice" 요리와 함께 즐기세요.
개최 기간
- 기간
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연중
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제외일:월요일 부정기, 레스토랑 특정일
- 시간
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점심
평일 11:30~14:00 LO (15:30 CLOSE)
토·일요일, 공휴일 11:30~ / 13:40~ 의 2부제 -
저녁
평일 17:30~19:00 LO (21:00 CLOSE)
토, 일요일, 공휴일 17:30 또는 18:30(18:30 LO)
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수수료
- 도멘 코세이 신슈 카타오카 멜로 와카보라 ~카사네~ 2024년
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글라스 ￥2,800
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병 ￥15,000
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도큐 그룹 오리지널 와인에 대해서
이 제품은 도큐 백화점, 나가노 도쿄 백화점, 그리고 이 와이너리를 공동 재배한 TOKYU HOTELS & RESORTS CO., LTD. 소믈리에들이 함께 키운 와인 배럴 베이스 스피릿 선별입니다.
이 이니셔티브는 2025년 도쿄 기업과 Nagano 간 지속 가능한 지역 개발을 위한 포괄적 파트너십 협약의 일부로, 앞서 언급한 네 기업이 협력하여 Nagano 와인의 매력을 증진할 기회를 창출할 것입니다.
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표시 요금은, 서비스료·세금이 포함되어 있습니다
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사회 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.
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음식 알레르기가있는 분은 미리 직원에게 알려주십시오.
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법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 고객에게 알코올의 제공은 일절 거절합니다
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사진은 이미지
오너 셰프 이시나베 히로가 프로듀스하는, 프랑스 요리의 명점. 음식의 아티스트가 만들어내는 수많은 프랑스 요리는, 「접시 위의 예술」이라고 부르기에 어울리는 맛과 모듬으로, 우아한 한때를 제공합니다.
- 좌석
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91席
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홀석 52석, 개인실 39석
- 개인실
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예
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2실 「레드 퀸」：어른 7~24분(성인 2~6분이라도 상담 가능) 실료 ￥13,300～ , 「화이트 킹」：어른 7~15분(어른 2~6분이라도 상담 가능) 실료 ￥6,900~
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모두 요리는 점심 ￥8,000～, 저녁 ￥15,500～에서 받습니다
- 플로어
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3F
- 영업시간
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11:30～15:30（LO14:00）
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【런치】평일
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【런치】토・일요일, 공휴일 11:30～ / 13:40～ 의 2부제
17:30～21:00（LO19:00）
- ※
【저녁】평일
17:30～21:00（LO18:30）
18:30～21:00（LO18:30）
- ※
【저녁】토・일요일, 공휴일
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월요일은 부정휴로 하겠습니다
- 수수료
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・평일 한정 「무뉴세존」런치 코스
￥7,200
・앨리스의 추천 「프리픽스 런치 코스」
￥8,000～ ※옵션 요리 있어
・셰프 추천 「무뉴아리스」런치코스
￥15,000
・평일 한정 「무뉴세존」디너 코스
￥12,000
・앨리스의 추천 「프리픽스 디너 코스」
￥13,500～ ※옵션 요리 있어
・셰프 추천 「무뉴아리스」디너 코스
￥20,000
- 흡연/금연
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전석 금연
- 드레스 코드
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※극단적인 경장에서의 이용은 거절하는 경우가 있습니다. 스마트 캐주얼 옷차림으로의 이용을 부탁드립니다
- 전화번호
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045-682-2172(레스토랑 예약/접수 시간 10:00~19:00)