Chef’s Special Selection

    自家製スモークサーモン

    地元で採れた絹姫サーモンを、桜のチップを使い約3時間、低温で丁寧に燻製。
    凝縮されたサーモンの旨味と上品な燻香が、ウイスキーをはじめとする幅広い一杯を優雅に引き立てます。

    期間

    通年
    日曜定休(除外日あり)

    料金

     
    自家製スモークサーモン~Homemade Smoked Salmon~

    2,000円


    ※

    表示料金にはサービス料13%・消費税10%が含まれております。

    ※

    食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

    ※

    食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。

    ※

    AIによる予約代行サービス「AutoReserve」からのご予約は一切受け付けておりません。あらかじめご了承ください

    ※

    写真はイメージです。

    ※

    法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。


    400種類を超えるお酒の中から、その日の気分に合わせてセレクト。気品に満ちたオーセンティックバーで、寛ぎのひとときを満喫してください。

    座席

    40席

    個室

    なし

    フロア

    2F

    営業時間

    17:00~23:00(L.O.22:30)

    ※

    日曜定休(除外日あり)

    ※

    毎週金・土曜日は 23:30 (L.O.23:00) まで営業

    電話番号

    052-251-6554