• ウィークエンドブッフェ「~シェフのライブパフォーマンス&ビストロフェア~ Bistro de Montmartre 」

    ウィークエンドブッフェ「~シェフのライブパフォーマンス&ビストロフェア~ Bistro de Montmartre 」

    週末は、フランスの街角ビストロへ。

    フランス各地に受け継がれてきた家庭料理や郷土料理をはじめ、ホテル伝統のローストビーフなど、多彩なフランス料理がブッフェに登場。ライブキッチンでは、ランチ限定の「海老とチーズのガレット アメリケーヌ・ソース」やディナー限定の「国産牛の鉄板焼き グリーンペッパーソース」を、シェフが目の前で仕上げ、できたての味わいをお届けします。多彩な料理とシェフの技を楽しむ秋の週末をお過ごしください。

    期間

    9/5(土)~11/3(火・祝)の土日祝

    時間

    ランチ 11:30~15:30[L.O.15:00]
    ディナー 17:00~22:00[L.O.21:00]
    [90分制]

    料金

    〈お1人様〉

    ランチ

    大人

    5,900円

    シニア(65歳以上)

    5,400円

    小学生

    2,700円

    小学生未満

    1,300円

    幼児(4歳未満)

    無料

    ランチメニュー例

    〈ライブキッチン・シェフパフォーマンス〉

    • モンマルトル伝統のローストビーフ 西洋わさびのアクセント

    • 鉄板で仕上げる一品「海老とチーズのガレット アメリケーヌ・ソース」

    〈ライブキッチンコーナー〉

    • 帆立貝柱のポワレ ブルゴーニュ風

    • 白身魚のムース ムール貝と白ワインのソース

    • いろどり野菜のラタトゥイユ

    • 季節のきのことベーコンのバター炒め

    • 鴨のロースト オレンジソース

    • ポークピカタ デミグラスソース

    • 鶏もも肉のコンフィ ローズマリー香るジャガイモのロースト

    • 牛スネ肉の赤ワイン煮込み

    • グラタン仕立てのブランダード風

    • 白身魚のカダイフ巻き タルタルソース

    • トリュフ香るクロケット

    • チキンボールのブランケットとバターライス

    • クロックムッシュ

    • 本日のスープ

    • モンマルトルオリジナルカレー

    • 白ご飯

    • お子様カレー

    • スパゲッティミートソース

    • フライドポテト

    〈サラードデリカ・スイーツアイランドコーナー〉

    • サンマのエスカベッシュ

    • かぼちゃのブラマンジェ

    • パテ・ド・カンパーニュとピクルス

    • スモークサーモンとジャガイモのマヨネーズ和え

    • チーズの盛り合わせ

    • サラダ各種

    • カットフルーツ各種

    • バラエティアイスコーナー

    • ホームメイドパンコーナー

    • 季節のスイーツ各種

    ディナー

    大人

    6,900円

    シニア(65歳以上)

    6,400円

    小学生

    3,100円

    小学生未満

    1,700円

    幼児(4歳未満)

    無料

    ディナーメニュー例

    〈ライブキッチン・シェフパフォーマンス〉

    • モンマルトル伝統のローストビーフ 西洋わさびのアクセント

    • 国産牛の鉄板焼き グリーンペッパーソース

    〈ライブキッチンコーナー〉

    • 帆立貝柱のポワレ ブルゴーニュ風

    • 白身魚のムース ムール貝と白ワインのソース

    • いろどり野菜のラタトゥイユ

    • 季節のきのことベーコンのバター炒め

    • 鴨のロースト オレンジソース

    • ポークピカタ デミグラスソース

    • 鶏もも肉のコンフィ ローズマリー香るジャガイモのロースト

    • 牛スネ肉の赤ワイン煮込み

    • 海老とブロッコリーのガーリックオイル煮

    • グラタン仕立てのブランダード

    • 白身魚のカダイフ巻き タルタルソース

    • トリュフ香るクロケット

    • チキンボールのブランケットとバターライス

    • クロックムッシュ

    • 本日のスープ

    • モンマルトルオリジナルカレー

    • 白ご飯

    • お子様カレー

    • スパゲッティミートソース

    • フライドポテト

    〈サラードデリカ・スイーツアイランドコーナー〉

    • サンマのエスカベッシュ

    • かぼちゃのブラマンジェ

    • パテ・ド・カンパーニュとピクルス

    • スモークサーモンとジャガイモのマヨネーズ和え

    • チーズの盛り合わせ

    • サラダ各種

    • カットフルーツ各種

    • バラエティアイスコーナー

    • ホームメイドパンコーナー

    • 季節のスイーツ各種

    Sweets & Delica Island (Semi Buffet)

    スイーツ&デリカアイランド(セミブッフェ)

     

    「スイーツ&デリカアイランド」は上記全てのメニューにセットになっております。

    本日のスープ・カレー・サラダバー・惣菜各種・スイーツ各種・パン各種・ソフトドリンクバーのセットとなりますので、お好きなだけお召し上がりいただけます。

    ※

    表示料金にはサービス料13%・消費税10%が含まれております。

    ※

    食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

    ※

    食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。

    ※

    AIによる予約代行サービス「AutoReserve」からのご予約は一切受け付けておりません。あらかじめご了承ください。

    ※

    写真はイメージです。

    ※

    法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。



    パリのエスプリが効いたカジュアルダイニングレストラン。ブッフェやシェフパフォーマンスコーナーでは、伝統のローストビーフをはじめ、多彩な料理をお楽しみいただけます。

    座席

    116席

    個室

    あり

    フロア

    1F

    営業時間

    06:30~10:30(L.O.10:00)

    11:30~15:00(L.O.14:30)

    ※

    土日祝/11:30~15:30[L.O.15:00]

    17:00~22:00(L.O.21:00)

    電話番号

    052-251-3795