クリスマスディナー2026

    ~Moments of Elegance~

    クリスマスディナーコース2026

    華やぎに満ちた、特別なクリスマスを。
    料理長・宮本英幸が、クリスマスならではの華やかさと遊び心を込めて、一皿一皿丁寧に仕立てる特別なコースをお届けします。
    魚料理と肉料理は、焼きたてを切り分けてご提供するデクパージュの演出とともに。大阪産(もん)食材とフレンチの技が織りなす、心に残る特別な一夜をお楽しみください。

     
    販売期間

    2026年12月24日(木)・25日(金)

    入店時間

    18:00/18:30/19:00

    料金

    1名様 15,000円

    ※3日前迄の要予約
    ※ディナータイム:18:00~21:00(L.O.20:00)

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    メニュー

     
    アミューズ

    クリスマスアミューズヴァリエ
    (根菜のヴェールに包んだ甘えびとズワイ蟹のタルタル/フォアグラマカロン カカオのアクセント/大阪産(もん)夢シルクでデコレーションしたパンデピス)

     
    冷前菜

    淡路どりとビーツのパリ・ソワール “À la Noël”

     
    温前菜

    オマール海老と蕪のロワイヤル

     
    魚料理

    サーモンのクリビヤック ソース・ショロンのエミュルシオン

     
    肉料理

    国産牛フィレ肉のラケ 大阪産(もん)龍王みそと香草のクラスト ~聖夜を彩る大阪産(もん)塩麹のマリネ~

     
    デザート

    ヴァシュラン2026

    ※写真はイメージです

    ホテル最上階・17階のレストラン「ピクニカ」が提案するのは、「おおさかテロワール」。 大阪という土地が育む食材、文化、そして人の手仕事。 そのすべてを一皿に込め、フレンチの感性で新たな魅力として表現します。 ここでしか味わえない、“大阪の今”を、ぜひご体感ください。

    座席

    101席

    個室

    あり

    ※

    テーブル個室あり(2室/15名~20名様用/パーティション仕切り)

    フロア

    17F

    営業時間

    06:30~10:00(L.O.09:30)

    11:30~15:00(L.O.14:00)

    18:00~21:00(L.O.20:00)

    喫煙/禁煙

    店内全面禁煙

    ※

    館内に喫煙スペースあり

    ドレスコード

    カジュアル

    電話番号

    06-6252-2109

    ※

    直通