板長のこだわりが存分に詰まったランチメニュー
年末年始の販売について
除外日
2025年12月24日（水）～12月25日（木）、2026年1月1日（木）
2025年12月24日（水）～12月25日（木）は、クリスマス限定ランチの販売を行います。
詳細は下記よりご覧ください。
12月 - 2月
道内さんぽ道～羅臼から釧路・しばれる路～
季節の食材を贅沢に盛り込んだ、彩り鮮やかな蒸籠料理。
蒸すことで引き出された自然の旨みと香りを、ゆったりとご堪能ください。
- 提供日
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2025年12月1日（月）～2月27日（金） ※平日限定
- 提供時間
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11：30～15：00（L.O.14：00）
- 料金
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お一人さま 2,700円
- ご利用
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当日ご利用可能
※完売の場合がございますのでご予約いただくことをお勧めしております。
お献立（一例）
- 造 里
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本日の造里三種盛り あしらい色々
- 蒸 籠
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- 焼 肴
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真鱈 玉子焼き 海老 ししゃも煮 雪輪蓮根
- 煮 肴
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蟹つみれ 里芋 筍 蕗 梅人参
- 油 物
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真河豚天ぷら 野菜二種
- 食 事
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白飯
- 香の物
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からまつ糠漬け
- お 椀
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切り昆布味噌汁
- デザート
-
本日のデザート
釜飯御膳
厳選した食材を、炊き立てのごはんとともに一釜にぎゅっと。
五感が喜ぶ釜飯御膳、できあがりました。
- 提供日
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2025年7月14日（月）～
- 提供時間
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11：30～15：00（L.O.14：00）
- 料金
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お一人さま 4,900円～
- ご利用
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ランチ：ご予約制 / ディナー：当日ご利用可能
お献立（一例）
- 釜 飯
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〈下記よりお一つお選びください〉
- 前 菜
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前菜盛り合わせ
- 箱盛り
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お造り4種盛り
本日の魚
口替わり
- 香の物
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からまつぬか漬け
- 汁 物
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味噌汁
- 水菓子
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本日のデザート
※旬の食材を使用するため、時季によりメニューを変更いたします。
釜飯
- 帆立
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4,900円
- いか（塩辛飯）
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4,900円
- 知床鶏
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4,900円
- 五目
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5,050円
- 蟹
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4,900円
- 鰻（赤ワイン飯）
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5,350円
+トッピング
- いくら増し
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500円
- 雲丹増し
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1,000円
からまつ弁当
四季折々の食材と、職人の技が織りなす繊細な味わい。
大切なおもてなしの場にもふさわしい、上質なお弁当です。
- 提供日
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通年
- 提供時
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11：30～15：00（L.O.13：30）
- 料金
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お一人さま 3,900円
- ご利用
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当日ご利用可能
特別料金でのご案内
からまつ弁当を3,900円⇒2,900円にてご提供！
お電話、または下記のURLよりご予約ください。
※1日10名さま限定 ※平日限定
※特別料金でのご案内は前日までのご予約必須となります
お献立（一例）
- 造 里
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本日の造里三種 あしらい色々
- 煮 物
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蟹つみれ 里芋 筍 梅人参 蕗青煮
- 焼 物
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本日の魚 あしらい
- 油 物
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天ぷら 海老・白身・野菜二点
- 口替わり
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いくら松前漬け 玉子焼き 海老 松笠慈姑 ししゃも煮 雪輪蓮根
- サラダ
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彩りサラダ
- 茶碗蒸し
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蟹 三つ葉 銀杏
- 香の物
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糠漬け
- 味噌汁
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切り昆布味噌汁
- 御 飯
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白米 いかなご煮
- デザート
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本日のデザート
※旬の食材を使用するため、時季によりメニュー内容を変更いたします。
ひる彩会席
旬の食材を手軽に楽しめる昼の和食御膳。
季節の恵みを感じながら、上質な空間で和みのひとときをお過ごしいただけます。
- 提供日
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2025年12月1日（月）～2月28日（土）
- 提供時間
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11：30～15：00（L.O.13：30）
- 料金
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お一人さま 6,000円
- ご利用
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2日前までのご予約制
お献立（一例）
- 一ノ膳
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- 前 菜
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いくら松前漬け 大根卸し
助子時雨煮
鴨ロース煮 焼き葱 刻み山椒
海老・貝霙和え レモン出し汁餡
蟹手毬鮨 養老酢
- 造 里
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本日のお造り三種盛り あしらい一式
- 二ノ膳
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- 温 物
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道産豚炙り 筍 梅人参 松笠慈姑 蕗青煮
- 焼 物
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本日の魚西京バター焼き 餅米煎餅 倶知安じゃが芋
- 食 事
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- 御 飯
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本日の釜飯
- 香の物
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からまつ糠漬け三種
- 留 椀
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赤だし汁
- デザート
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本日のデザート
※旬の食材を使用するため、時季によりメニュー内容を変更いたします。
- ※
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表示料金にはサービス料12%・消費税10%が含まれております。
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食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
- ※
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食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
- ※
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写真はイメージです。
- ※
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法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
- 座席
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76 席
- 個室
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あり
- フロア
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2F
- 営業時間
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- ※
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11:30～15:00 （L.O.14:00）
17:30～21:00 （L.O.20:00）
- ※
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会席のラストオーダー：閉店の90分前
- ※
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ドリンクのラストオーダー：閉店30分前
- 料金
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【昼食】御膳 2,300円～
【夕食】御膳 3,400円～
会席 7,800円～
アラカルト 300円～
ワイン持ち込み1本につき5,000円
（焼酎､日本酒同様 ※四合瓶）
- 電話番号
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