一日のはじまりは、ゆったりとご朝食を。
アメリカンブレックファーストまたは和定食をご用意しております。

実演おにぎりが新登場！お好きな具材をトッピングできるスープカレー等バリエーション豊富な和洋のモーニングブッフェ。

職人が握る寿司や新登場の変わり寿司、熱々のグリルメニューを週代わりで御提供。デザートの実演コーナーではクロワッサンワッフルなどお好みに合わせて仕上げます。和洋中全50品が食べ放題。

触れるだけでほろりとほどける繊細な口溶け、同じ色の食材は波長が同じで一緒に口に入れると相性がいいもので桜鱒とグレープフルーツのオレンジがよく合います。

新鮮な魚介類を使った旬の味わいを堪能できる和食「からまつ」。純和風の店造り、落ち着いたスペースで北海道を満喫できます。要予約で充実した個室もお使いいただけます。

木質（キャッツアイメープル）を基調にしたモダンなインテリア。グラスを傾け、旅の思い出をふりかえる贅沢なひとときをお楽しみください。