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ア ビエントの“クリスマス 2019” ~A bientôt×Noël 2019

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ア ビエントで過ごす大切な方とのクリスマス

イエス・キリストの誕生日、クリスマスシーズンが今年もやって来ました。
キャロルにツリー、リースやプレゼントなど、世界中の人々がこの生誕祭を楽しんで過ごしています。
聖なる季節に相応しいア ビエントのクリスマスメニューを、大切な方とともにご賞味いただけましたら幸いです。 
 
 
 

●ランチ 

2019年12月1日(日)~12月25日(水)
11:30~15:00 (LO.14:00)
 

・料 金 / お1人さま

4,959円(6,000円)
6,612円(8,000円)
 
 

●ディナー

2019年12月14日(土)~12月25日(水) 
17:30~23:00 (ドリンクLO.22:30)
 

・料 金 / お1人さま

[一般席]  16,529円(20,000円)  *12/14~12/20の期間中は窓際席確約
[窓際席]  19,835円(24,000円)  *12/24のみ20,661円(25,000円)
[完全個室] 24,793円(30,000円)  *12/24のみ25,620円(31,000円)
 
 

※完全ご予約制(前日16:00まで)

※12/24(火)全席と、12/21~12/25の窓際席のみ完全2部制です。
   *第1部 17:30~18:00ご入店(2時間制)
   *第2部 20:00~20:30ご入店(2時間制)
 
 

雪をイメージしたリース風のランチ前菜

クリスマスカラーが可愛いディナー前菜
  
  
 

クリスマスランチ 4,959円(6,000円)

前 菜

白身魚のカルパッチョとカリフラワームースのココット
賑やかなノエルをイメージして

魚料理

オマール海老と帆立貝のフリカッセ
大麦とセップ茸のリゾットとともに

肉料理

豪州産牛フィレ肉のロティとフォワグラのポワレ マディラソース
季節野菜のグリエを添えて

デザート

シェフパティシエ特製ノエルデセール

食後のお飲みもの

コーヒー、紅茶、ハーブティーのいずれか
  
  
 

クリスマスランチ 6,612円(8,000円)

前 菜

リースに見立てたフリュイ ド メールのタルタルとキャビア
柚子香るフロマージュブランのムースとベトラーヴのピューレ

温前菜

牛タン ポテト コンテチーズの温かいテリーヌ
ポワーヴル ヴェール風味

魚料理

オマール海老と帆立貝のフリカッセ
大麦とセップ茸のリゾットとともに

肉料理

国産牛フィレ肉のロティとフォワグラのポワレ マディラソース
季節野菜のグリエを添えて 

デザート

シェフパティシエ特製ノエルデセール

食後のお飲みもの

コーヒー、紅茶、ハーブティーのいずれか
 
 
 

クリスマスディナー 16,529円(20,000円)~

前 菜

フリュイ ド メールのマリネとキャビア 深紅の絨毯
華やぐ聖夜をイメージしして

温前菜

パンタードコンフィと茸のオモニエール
パンデピスの香り

魚料理

オマール海老のオーフールと帆立貝のショーソン
アメリケーヌソースとポワーヴル ヴェールをアクセントにして

肉料理

しっとりと焼き上げた国産牛フィレ肉のロティとフォワグラのポワレ
トピナンブールのピューレと百合根のクレーム マデラ酒香るソースで 

デザート

シェフパティシエ特製ノエルデセール

小菓子

ミニャルディーズ

食後のお飲みもの

コーヒー、紅茶、ハーブティーのいずれか
 
 
 

完全ご予約制のコースです。(前日午後16時まで)

誠に勝手ながら、クリスマスのディナータイムのお子様のご利用は中学生以上のご入店とさせていただいております。
(お子様クリスマスメニューのご用意はございません)

カッコ内の料金にはサービス料・消費税が含まれております。

食材の入荷状況等により、メニューが変更になる場合がございます。

食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください

ご予約・お問い合わせ


座席

112 席

個室

あり

フロア

25F

営業時間

06:30~10:30 (L.O.10:00)

11:30~15:00 (L.O.14:00)

15:00~17:30 (L.O.17:00)

上記、ティータイムはベルビューの横並びのお席のご案内となります。

17:30~23:00 (L.O.22:30)

コースのみL.O.21:30

料金

【朝食】
 和洋ビュッフェ 2,600円(3,146円)
 小学生 1,500円(1,851円)
 *小学生未満無料
【ランチ】
 プリフィックスコース
 2,947円~(3,565円~)
【ディナー】
 プリフィックスコース
 4,883円~(5,908円~)

電話番号