VEGAN FOOD MENU
肉・魚・卵・乳製品などの動物性食材不使用のメニューのご案内です。
VEGAN『完全菜食主義者』の方はもちろん、一般のお客様にも美味しく召し上がっていただける料理です。
※ニンニクやニラなどの五葷(ごくん)を使用しております。オリエンタルビーガンの方はご相談ください。
- 期間
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2023年4月1日(土)～
- ヴィーガンセット
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ポテトとズッキーニのガレット アボカドのディップを添えて
コーンスープ
ナスを器に見立てたラタトゥイユライス バジルのソースで
豆腐のカッサータ ピスタチオソース
桐生酵母パン
コーヒー、紅茶、またはハーブティー -
￥5,593
- ヴィーガンコース
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ポテトとズッキーニのガレット アボガドのディップを添えて
豆乳のフランと野菜のピューレ
ホワイトソースを纏ったファラフェルのグラタン仕立て
ナスを器に見立てたラタトゥイユライス バジルのソースで
豆腐のカッサータ ピスタチオソース
桐生酵母パン
コーヒー、紅茶、またはハーブティー -
前日迄の予約または
宿泊プランの方
ヴィーガン料理例
おすすめワイン
ヴィーガン認証団体 EVU(European Vegetarian Union) の認証を受けています。
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VINA ESMERALDA
ヴィーニャ・エスメラルダ
TORRES Spain -
2020 白
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SANGRE DE TORO ORIGINAL
サングレ・デ・トロ オリジナル
TORRES Spain -
2019 赤
Full ￥5,755
Glass ￥1,292
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表示料金にはサービス料13%・消費税10%が含まれております。
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食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
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食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
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法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
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AIによる予約代行サービス「AutoReserve」からのご予約は一切受け付けておりません。あらかじめご了承ください。
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写真はイメージです。
ご予約・お問合せ
旬の伊豆の食材をふんだんに使用した料理の数々を。朝食は和洋ブッフェ「伊豆の朝ごはん」です。
- 座席
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120席
- 個室
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あり
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6席（オリーブ）
- フロア
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1F
- 営業時間
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07:00～10:00（L.O.09:30）
11:30～15:00（L.O.14:30）
17:30～21:00（L.O.20:30）
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ランチの営業は土・日・祝日限定となっております。
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ランチタイムのフードのラストオーダーは14:00です。
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ディナータイムのフードのラストオーダーは20:00です。
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夏期、年末年始、大型連休の営業時間は変わる場合があります。
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満席でご案内できない場合があります。事前のご予約をおすすめします。
- 電話番号
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0558-22-2411