笑顔になる朝食

    • 特集
    伊豆の朝ごはん

    「朝食ブッフェでも伊豆の旅をお楽しみください!」
    下田名産の干物や、天城のわさび漬け、南伊豆のお米や野菜など、伊豆や静岡県内各地からおすすめ食材を取り入れた朝食で、伊豆の旅をお楽しみください。

     
    レストラン「マ・シェール・メール 番所」
    営業時間

    7:00 - 10:00(最終入店9:30)

    料金

    大人(13歳以上):3,853円~
    小学生(6~12歳):2,113円
    幼児(3~5歳):994円
    3歳未満:無料

    Buffet breakfast

    朝食ブッフェ

    おすすめ

    • 釜めし

      ヒジキやタケノコなど、季節の具材を使用し、その場で炊き上げてご提供いたします。ふっくら炊き立てのごはんと、お楽しみの“おこげ”をご堪能ください。

    • ひもの

      写真はアジとエボダイ。下田の老舗の小木曽商店から取り寄せています。 時期により干物の種類が変わります。
      ※小鉢は天城のわさび漬け、イカの塩辛、シラスおろし、自家製玉子焼き、青菜の白和え。

    • にぎり寿司

      炙り鉏、赤イカ、海老などの魚介のほか、エリンギやシイタケの煮付けなどの田舎寿司も提供しています。(日替わり)

    • 玉子焼き

      ホテルメイドで下田の焼き印を押しています。写真に撮って下田の思い出に…。

    • ところてん

      伊豆須崎産の天草が原材料。伊豆を代表する良質の天草が採れます。 製造も下田、西林商店のところてんです。

    • 西伊豆名物の「塩鰹」ふりかけ

      カツオを丸ごとじっくり塩に漬けこんで、ゆっくりと乾燥させたもの。 この地域ならではの伝統的な保存食で、古くから身近な食べ物として親しまれてきました。ごはんやうどんのトッピングにいかがでしょうか。

    • 抹茶うどん

      お茶どころ、静岡のお茶を使ったうどん。コシがあり香りのよい上品な味です。青ネギ、きざみ海苔、若芽、胡麻、めんつゆをかけてどうぞ。

    • 朝カレー

      野菜の旨味、立ち上がるスパイスで朝の目覚めが爽やかに。エネルギッシュな1日をお過ごしください。

    朝食ブッフェメニュー

    一部メニューは日替わりでご用意しております。
    旬の素材、メニューに変えながらご提供いたします。

    和食
    • にぎり寿司

    • 山菜の釜めし

    • 朝カレー

    • しらすの大根おろし添え

    • 出汁巻玉子焼き

    • 塩辛

    • 伊豆わさび漬け

    • 青菜のお浸し

    • 青菜の白和え

    • もずく酢

    • 筑前煮

    • 伊豆のこんにゃくのピリ辛煮

    • 伊豆のひじき煮

    • たくあんの紫蘇風味

    • はちみつ梅

    • 納豆

    • 抹茶うどん(静岡県抹茶使用)

    • 伊豆の野菜と海苔の天麩羅(明日葉、伊豆産海苔など…)

    • 伊豆下田 小木曽商店の干物 エボダイ または アジ

    • 三島コロッケ

    • サバの塩焼き

    • 牛肉のしぐれ煮

    • 豆腐(南伊豆の椎茸を使用した餡)

    • 伊豆の名産品を使用したふりかけ

    • 味付け海苔

    • 白米

    洋食
    • 本日のスープ

    • スクランブルエッグ

    • フライドポテト

    • フレンチトースト

    • ソーセージ

    • 網焼きベーコン

    • ハム

    パン
    • 食パン

    • 胚芽食パン

    • ミルクパン

    • チーズパン

    • ブリオッシュ

    • メープルピーカン

    • デニッシュロール

    • アップルデニッシュ

    • 地元ベーカリーのパンも使用

    サラダ&トッピング
    • ミックスレタス

    • 下田高校南伊豆分校で育てたサラダ(水耕栽培)

    • ミニトマト

    • タマネギ

    • ブロッコリー

    • 人参サラダ

    • キュウリ

    • ワカメ

    • トッピング

    • パルメザンチーズ

    • クリスピーベーコン

    • オニオンスライス

    • スモークサーモンとポテトのサラダ

    • 鶏肉の胡麻風味サラダ

    • ニンジンのピクルス

    • キュウリのピクルス

    • ドレッシング

    デザートなど
    • ヨーグルト

    • バジルシード

    • アロエコンポート

    • グラノーラ

    • コーンフレーク

    • ミューズリー

    • 季節のフルーツ

    • 伊豆産天草を使用したところてん

    ドリンク
    • 牛乳

    • 冷たい緑茶

    • 冷水

    • アサイーブレンド

    • オレンジジュース

    • アップルジュース

    • トマトジュース

    • 煎茶

    • ハーブティー

    • ダージリンティー

    • コーヒー

    ※

    メニューは一例で季節ごとに変わります。


    ※

    表示料金にはサービス料13%・消費税10%が含まれております。

    ※

    食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

    ※

    食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。

    ※

    法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。

    ※

    AIによる予約代行サービス「AutoReserve」からのご予約は一切受け付けておりません。あらかじめご了承ください。

    ※

    写真はイメージです。