伊豆の「旬」を味わう、斬新な和洋折衷スタイルのレストラン。
お気に入りの海＝マ・シェール・メールは、豊かな海の幸に満ちています。
レストラン「マ・シェール・メール 番所」のおすすめディナーコースとアラカルト、
ご宿泊者様に限らずどなたでもご利用いただけます。
ディナーメニュー Dinner Menu
ヴァーグ・ブランシェ
レストランを代表するフルコース、“ヴァーグ・ブランシェ”
レストラン マ・シェール・メール番所の粋を集めた
いつの季節にもおすすめしたい贅沢なコース料理です。
お1人様料金 ￥14,520-
Vague Blanches
2022
鴨と茸のパテアンクルート マシェールメール風
オマール海老のビスクスープ
下田産金目鯛の若狭焼き
ジュド コキヤージュ
国産牛フィレ肉のポワレ 地野菜添え
サマートリュフのマッシュポテト添え
クリームチーズムース ブルーベリーのゼリー包み
コーヒー または 紅茶
上記メニューは一例で、季節や仕入れ状況によって予告なく変更となる場合がございます。
予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
お子様のお食事
- お子様コース
-
￥5,082
- お子様プレート
-
￥3,267
※写真で紹介しているお子様用のメニュー内容は一例です。季節や仕入れ状況により内容は変わりますのでご了承ください。
アラカルト
アニバーサリープラン
通年アラカルトメニュー
前菜
- 下田産 鮑のお造り(夏季限定)
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￥4,174
- 彩り野菜と妻良産 魚介のお造り
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￥4,356
サラダ
- ★ミックスグリーンサラダ
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￥1,694
- ★ラタトゥイユ（彩り野菜の煮込み）メルバトースト添え
-
￥2,178
スープ
- ★南伊豆産とうもろこしを使用したコーンポタージュスープ
-
￥1,089
- グリエールチーズを使ったオニオングラタンスープ
-
￥1,270
お子様料理・ご飯
- ご飯セット（白飯・香の物・汁物）
-
￥1,089
- お子様プレート（コーンポタージュ・お子様プレート・バニラアイス・ジュース）
-
￥3,267
- お子様コース（前菜・コーンポタージュ・お子様プレート・ソフトクリームとフルーツ盛り合わせ・ジュース）
-
￥5,082
メインディッシュ
- 金目鯛のフィッシュ＆チップス
-
￥3,630
- 金目鯛の丸ごと姿煮付け
-
￥4,053
- 伊勢海老と魚介のフィッシャーマンスープ仕立てオレンジ風味
-
￥5,082
- チキンの網焼きレモン添え または照焼き
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￥2,904
- ふじのくにポークの網焼き 塩麴風味（柚子胡椒・粒マスタード）
-
￥3,146
- 国産牛の網焼きハンバーグステーキ デミグラスソース又はおろしポン酢
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￥3,221
- 国産牛フィレ肉のポアレ100g 季節野菜添え ナチュラルなジュ
-
￥6,050
デザート
- 下田産レモンシャーベット
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￥450
- ソフトクリーム
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￥480
- 南伊豆さとう温泉メロン
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￥980
- 本日のデザート
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￥1,694
-
★印はベジタリアンメニューです。
-
上記メニューには、活サザエや下田産クレソンほか季節限定のメニューも記載しております。
ご提供できない場合もございますので、あらかじめご了承ください。
アラカルトメニュー 料理例
金目鯛の丸ごと姿煮付け
伊勢海老と魚介のフィッシャーマンスープ仕立てオレンジ風味
ふじのくにポークの網焼き 塩麴風味（柚子胡椒・粒マスタード）
国産牛の網焼きハンバーグステーキ デミグラスソース又はおろしポン酢
※表示料金にはサービス料10%・消費税10%が含まれております。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
※写真はイメージです。
- 座席
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120 席
- 個室
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あり
- ※
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6席（オリーブ）
- フロア
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1F
- 営業時間
-
07:00～10:00 （L.O.09:30）
11:30～15:00 （L.O.14:30）
17:30～20:00 （L.O.19:30）
- ※
-
ランチの営業は土曜・日曜・祝日限定となっております。
- ※
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夏期、年末年始、大型連休の営業時間は変わる場合があります。
- 電話番号
その他のレストラン
ナイトラウンジではしっとりとした大人の雰囲気の中でウイスキーやカクテルなどもいかがですか。
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