加賀伝統料理「治部椀」

 
大志満でしか味わえない加賀料理の真髄

「治部煮」とは、囲炉裏の鍋で煮た加賀の伝統的な家庭料理です。

大志満ではこれを上品な椀物へと洗練昇華させ「治部椀」の呼称で、お昼のお弁当や懐石コースにて、お楽しみいただいております。

ジューシーな鴨肉とすだれ麩に、季節の加賀野菜をだしの利いた餡にからめてお召し上がりいただきます。大志満でしか味わうことのできない加賀料理の真髄をご堪能ください。

開催期間

期間

通年

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除外日:水曜不定休、クリスマス期間、年末年始、他レストラン特定日

時間

昼食 11:30~14:00 L.O.(15:00 CLOSE)
夕食 17:00~19:30 L.O.(21:00 CLOSE)

料金

ランチ小治部椀

¥750

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7名様以上の団体予約のキャンセルは、特別な理由のない限り10日前よりキャンセル料を申し受けます


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表示料金は、サービス料・税金が含まれております

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社会状況により内容が変更になる可能性がございます

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お米は国産米を使用しております

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食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください

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法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします

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写真はイメージです

喧騒をはなれ、ゆったりとおくつろぎいただける和の設え。 加賀の趣きと季節を大切にしたお料理を銘酒と共にお愉しみいただけます。

座席

106席

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ホール席68席、個室38席

個室

あり

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5室 ・洋室「桂」「五月」:2~6名様 室料¥6,300 、洋室「橘」:6~10名様 室料¥8,800 、和室「楓」「椿」:6~8名様 室料9,800

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いずれもお料理は、昼食 平日¥6,000~・土日祝¥14,000~、夕食 全日¥14,000~にて申し受けます

フロア

1F

営業時間

11:30~15:00(L.O.14:00)

※

【昼食】

17:00~21:00(L.O.19:30)

※

【夕食】

07:00~10:45(L.O.10:00)

※

土·日·祝日は、朝食の営業を行っております

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水曜日は不定休とさせていただきます

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10月15日(木)・22日(木)の夕食は休業いたします(昼食は営業)

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10月26日(月)は終日休業いたします

料金

・昼食(ランチ)¥4,500~ ※平日限定メニューもご用意しております
・おすすめ懐石 ¥9,800~
・お子様御膳 ¥4,000
・【土日祝限定】朝食メニュー ¥4,500~

喫煙/禁煙

全席禁煙

ドレスコード

※極端な軽装でのご利用はお断りさせていただく場合がございます。スマートカジュアルな装いでのご利用をお願いしております

電話番号

045-682-2172(レストラン予約 /受付時間 10:00~19:00)