東急グループオリジナルワイン
長野県塩尻市片丘地区にあるワイナリー「ドメーヌ コーセイ」の標高が異なる3つの畑のぶどうをブレンドし、フランス・ナダリエ社のフレンチオーク樽の一年使用樽で育成したものです。
若々しい輝きのある⾚紫⾊で、プラムやブラックチェリーのようなフレッシュな果実を連想させる香りと、上質なフレンチオーク樽由来の控え目なバニラ香や丁子(ちょうじ)などのスパイスの香りが重なり、なめらかな⼝当たり。味わいは渋み控え目ながら果実味が豊かで、飲みやすさはありつつもボリューム感を余韻に残します。
東急ホテルズのソムリエが「自信を持っておすすめしたい」と太鼓判を押す、完成度の高い味わいです。
「クイーン・アリス」のお料理とあわせて、ぜひご賞味ください。
開催期間
- 期間
-
通年
- ※
-
除外日:月曜不定休、レストラン特定日
- 時間
-
-
ランチ
平日 11:30~14:00 L.O. (15:30 CLOSE)
土·日曜日、祝日 11:30~ / 13:40~ の2部制 -
ディナー
平日 17:30~19:00 L.O. (21:00 CLOSE)
土·日曜日、祝日 17:30 または 18:30(18:30 L.O.)
-
料金
- ドメーヌ コーセイ 信州 片丘メルロ 若紫 ~かさね~ 2024年
-
-
グラス ¥2,800
-
ボトル ¥15,000
-
東急グループオリジナルワインについて
株式会社東急百貨店、株式会社ながの東急百貨店、株式会社東急ストアと東急ホテルズ&リゾーツ株式会社のソムリエが共にワイナリーで育成中のワイン樽の原酒をテイスティング、選定したものです。
これは2025年に東急株式会社が長野県と締結した「未来を見据えた持続的な地域社会の発展を目指す包括連携協定」の一環として、上記4社が協働して長野県産ワインの魅力を広める機会を創出する取り組みです。
- ※
表示料金は、サービス料・税金が含まれております
- ※
社会状況により内容が変更になる可能性がございます
- ※
食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
- ※
法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします
- ※
写真はイメージです
オーナーシェフ石鍋裕がプロデュースする、フランス料理の名店。食のアーティストが作り出す数々のフランス料理は、「皿の上の芸術」と呼ぶにふさわしい美味しさと盛り付けで、優雅なひとときをご提供します。
- 座席
-
91席
- ※
ホール席52席、個室39席
- 個室
-
あり
- ※
2室 「レッド・クイーン」:大人7~24名様(大人2~6名様でもご相談可) 室料¥13,300~ 、「ホワイト・キング」:大人7~15名様(大人2~6名様でもご相談可) 室料¥6,900~
- ※
いずれもお料理は、ランチ¥8,000~、ディナー¥15,500~にて申し受けます
- フロア
-
3F
- 営業時間
-
11:30~15:30(L.O.14:00)
- ※
【ランチ】平日
- ※
【ランチ】土·日曜日、祝日 11:30~ / 13:40~ の2部制
17:30~21:00(L.O.19:00)
- ※
【ディナー】平日
17:30~21:00(L.O.18:30)
18:30~21:00(L.O.18:30)
- ※
【ディナー】土·日曜日、祝日
- ※
月曜日は不定休とさせていただきます
- 料金
-
・平日限定『ムニュセゾン』ランチコース
¥7,200
・アリスのおすすめ『プリフィックスランチコース』
¥8,000~ ※オプション料理あり
・シェフおすすめ『ムニュアリス』ランチコース
¥15,000
・平日限定『ムニュセゾン』ディナーコース
¥12,000
・アリスのおすすめ『プリフィックスディナーコース』
¥13,500~ ※オプション料理あり
・シェフおすすめ『ムニュアリス』ディナーコース
¥20,000
- 喫煙/禁煙
-
全席禁煙
- ドレスコード
-
※極端な軽装でのご利用はお断りさせていただく場合がございます。スマートカジュアルな装いでのご利用をお願いしております
- 電話番号
-
045-682-2172(レストラン予約 /受付時間 10:00~19:00)