【週替わり】ランチセット

＜9/28～10/4＞ ローストビーフ ガーリックソース / 真鯛のスチーム アンジョワイヤードソース

＜10/5～12＞ ローストビーフ ガーリックソース / スチームした銀鮭 柚子と昆布の芳醇なソースで

＜10/13～18＞ ローストビーフ マデラソース / 白身魚のマリニエール 魚介の旨みとローズマリーの香り

＜10/19～25＞ ローストビーフ ガーリックソース / 真鯛のヴァプール ナージュ仕立て

＜10/26～11/1＞ ローストビーフ マデラソース / サーモンのポワレ ケッパーを効かせた白ワインソース

＜9/28～10/4＞ ポークグリル レフォールソース / 真鯛のスチーム アンジョワイヤードソース

＜10/5～12＞ ポークの網焼き 味噌と焦がしバターのソース / スチームした銀鮭 柚子と昆布の芳醇なソースで

＜10/13～18＞ チキンのロティ ポルチーニ茸のクリームソース / 白身魚のマリニエール 魚介の旨みとローズマリーの香り

＜10/19～25＞ ポークのグリエ 茄子のタプナードソース / 真鯛のヴァプール ナージュ仕立て

＜10/26～11/1＞ レモンとハーブの香る フェタチーズを添えたグリルチキン / サーモンのポワレ ケッパーを効かせた白ワインソース

＜9/28～10/4＞ 秋刀魚と黒舞茸のポモドーロ 春菊のアクセント

＜10/5～12＞ ホタテとほうれん草のクリームパスタ 柚子のアクセント

＜10/13～18＞ パンチェッタと茄子のペペロンチーノ 鳳凰卵の温泉卵添え

＜10/19～25＞ スモークサーモンと3種のキノコのカラスミクリームパスタ

＜10/26～11/1＞ トマトでじっくり煮込んだポークラグーソースをフェットチーネで

＜9/28～10/4＞ スペイン産ハモン・セラーノと柿のサンドウィッチ カプレーゼ風

＜10/5～12＞ ビーフカツバーガー しば漬けタルタルと共に

＜10/13～18＞ 大葉香る 海老と明太子のポテトサラダサンドウィッチ

＜10/19～25＞ ローストチキンと牛蒡サラダのホットサンドウィッチ

＜10/26～11/1＞ スモーク鴨とカボチャサラダのサンドウィッチ オレンジのアクセント

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