聖誕餐飲晚餐套餐
假日季節的特別套餐。
採用當季食材，提供季節限定的特別套餐。
每一盤都映照出季節特有的色彩與食材，打造出華麗風格。
請享受放鬆心情的片刻時光。
寫下難忘的夜晚
Scripting a Night to Remember
課程概覽
- 時期
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2026年12月19日 (星期六)~2026年12月25日 (星期五)
- 時間
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17:00～19:00 (L.O.19:00)
- 費用
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8,500日元 (僅限晚餐套餐)
- Dining晚餐套餐方案
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11,200日元 (套餐+2小時免費飲料方案)
※加500日元可以準備幹杯起泡葡萄酒。
免費飲料內容
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啤酒
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葡萄酒 (紅・白)
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燒酒 (麥·薯)
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蘇打水威士忌
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無酒精雞尾酒 (Saratoga Cooler Shirley Temple)
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軟飲料
※免費飲料只有在團體客人點單的情況下才能使用。
※最後點單時間為20:00。
※免費飲料套餐1位2,700日元。
※加500日元可提供幹杯起泡葡萄酒。
課程內容
【前菜】 紅蝦與扁貝的塔塔醬茄子沙拉風味
使用了淡紅色的紅蝦的塔塔醬，加上切好的印加的覺醒、小黃瓜、蕪菁、蘋果、酸味舒服的Cornission,色彩豐富的完成。為您準備了濃郁的番茄奶油醬與菠菜重疊的沙拉風味。
【湯】 花椰菜湯
將冬季餐桌上的花椰菜精心熬煮，製成香氣濃郁、口感溫和的高級湯頭。最後加入米莫瑞特起司和葡萄籽榨取的葡萄籽油，增添了微微的甜味和深度。
【魚類料理】 鮭魚冷盤
在魚類料理中，我們準備了傳統的包烤料理，以其美麗的切面和華麗的外觀而聞名，被稱為「CURIBIYA」。
醃漬充滿柑橘香氣的鮭魚，搭配香檳Duxel,以交織3種香草的風味豐富可麗餅餅皮包覆，再將菠菜層層堆疊，最後以派皮包覆燒烤。最後，在充分發揮奶油和奶油的豐富濃郁的同時，還加入了味道輕盈的醬汁。作為重點滴下的燻製油將風味豐富的料理包覆其中。
【肉類料理】 嫩煎鴨肉雞胗
香煎醃漬軟嫩的鴨胸肉，為本套餐的主角準備。在有嚼勁的鴨肉旁邊，使用美味濃縮的雞胗的肉醬，用乾果熬煮的調味料，再加上烤山藥。
完成後，添加了雖為鹽卻能感受到微微甜味的Fleur de Cell (鹽) 。請務必享用主菜和配菜。
【甜點】 開心果奶油草莓慕斯單杯風味
我們為您準備了紅色，綠色和白色對比美麗的甜點，為假日季節增添色彩。
層層製作，從下往上層覆蓋熱那亞的海綿蛋糕、草莓醃漬、草莓慕斯、開心果奶油，最後添加牛奶冰淇淋。
搭配透明閃爍的白葡萄酒果凍，讓味道更有深度。每一口都能品嚐到各種口味的重疊。
菜單
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前菜紅蝦與扁貝的塔塔醬茄子沙拉風味
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湯花椰菜湯
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魚類料理鮭魚冷盤
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主菜煎鴨肉雞胗醬汁乾果調理
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甜點開心果奶油與草莓慕斯單杯
※追加費用1,000日元可以變更為進口牛裡脊。
※追加費用2,000日元可變更為國產牛裡脊肉。
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顯示費用中包括12%的服務費和10%的消費稅。
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根據食材的進貨情況，菜單有可能會變更。
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有食物過敏的人，請事先通知工作人員。
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我們不接受來自AI的預約代理服務“AutoReserve”的任何預約。請您事先了解。
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圖片是圖片。
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根據法律法規，我們不向駕駛者或 20 歲以下的任何人提供酒精飲料。
可以與朋友和同事們共享快樂時光的餐廳。精選食材精制而成，以合理的價格提供給您。請將其作為職場或社團的聯誼會等熱鬧的聚會場所靈活使用。
- 座位
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45席
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包括餐廳空間
- 地板
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30F
- 營業時間
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07:00～10:00（L.O.09:30）
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早餐自助餐的最後入店時間是9:30。
11:30~14:00(L.O.14:00)
14:00~17:00(L.O.16:00)
17:00～21:00（L.O.20:00）
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根據情況營業時間會有變更。
- 費用
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早餐Buffet
2026年4月1日起修改早餐費用。
13歲以上:3,520日元
7歲~12歲:1,760日元
0歲~6歲:免費
- 吸煙/禁煙
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全席禁煙
- 電話號碼
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03-3707-7200
- ※
營業時間10:00~20:00