大阪產 (Mon) ×KANSAI美味Riage晚餐會

    大阪產 (Mon) ×KANSAI美味Riage晚餐會

    備有京都・丹後「丹後王國啤酒廠」的3種精釀啤酒,以及使用大阪產 (Mon) 食材製作的3種披薩。
    推薦能突顯各自風味與個性的配對,讓您盡情享受精釀啤酒與披薩交織出的美食和諧。

    銷售期

    2026年10月16日 (星期五)~11月30日 (星期一)

    營業時間

    晚餐18:00~21:00 (L.O.20:00)


     

    什麽是大阪產

    大阪產(mon)指的是Osaka地區種植和生產的農產品、畜產品、林產品及海洋產品,以及以這些成分製成的加工食品。在這次博覽會上,會使用「夢絲」、「生態檸檬」、「犬鳴豬肉」和「夜食菇」等食材。

     

    TANGO KINGDOM BEER®

    京都・京丹後市「道之驛丹後王國『食之都』」製造的精釀啤酒「TANGO KINGDOM Beer ®」。以與丹後地區有淵源的「丹後七姬」為主題的標籤令人印象深刻,個性豐富的精釀啤酒。這次備有「Meister」、「Merzen」、「Smoke」3種口味,建議搭配各種口味的披薩。


    BEER LINE UP

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    大師

    使用丹後產越光米作為副原料,以醇厚清爽的口感為特色的拉格啤酒。清爽的口感和清爽的餘味,輕盈的品嚐。

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    梅爾森

    使用德國產麥芽的德國啤酒。麥芽的香味和清爽的口感是特徵。

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    煙燻

    混合5種麥芽的Laoho型啤酒。煙燻的香味和舒服的苦味,確實的濃郁是特徵。

    各種啤酒 (1瓶330ml) 1,200日元


    PIZZA PAIRING

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    ~GREEN PIZZA~夢絲與綠色蔬菜的抹茶香氣披薩

    3,000日元 (單點披薩)

    大阪產 (Mon) 地瓜「夢絲綢」的濃厚甜味,搭配酪梨、菠菜等綠意盎然的蔬菜,以及抹茶的清爽苦味與香氣,襯托出和風風味、色彩鮮豔的綠色披薩。

    推薦Pairing◆Meister/來自越光米的Meister清爽的口感,襯托出夢絲的甜味與抹茶的苦味,讓您享受日式的完美結合。


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    ~WHITE PIZZA~環保檸檬附蜜檸醬柿子與4種起司的披薩

    3,000日元 (單點披薩)

    濃郁起司的濃郁與柿子的鮮甜,使用大阪產 (Mon)「Eco檸檬」的蜂蜜檸檬醬的清爽酸味重疊多層,是精緻甜點感覺的披薩。

    推薦配對▷Merzen/Merzen的香味和清爽的味道,濃郁的乳酪的濃郁和柿子的甜味重疊,享受深度的味道的完美結合。


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    ~BLACK PIZZA~犬鳴豬肉義大利麵與香菇香辣披薩

    3,000日元 (單點披薩)

    使用大阪產 (Mon)「犬鳴豬肉」製作的Pancetta熟成的鹽味與脂肪的甜味、「優良蘑菇」的濃厚美味、調和了辣味的披薩。從黑色的外表無法想像,請享受豐富的美味和濃郁。

    推薦配對▷煙燻/培根的鹹味和辛辣醬汁,搭配煙燻啤酒的煙燻香氣,讓您享受令人上癮的完美結合。


    ※

    顯示價格包含 12% 服務費和 10% 消費稅。

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    根據食材的進貨情況,有可能會變更菜單。

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    有食物過敏的人,請事先通知工作人員。

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    根據法律法規,我們不向駕駛者或 20 歲以下的任何人提供酒精飲料。

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    飯店頂樓及17樓的餐廳「Picnika」提出「大阪家Loire」。大阪大地培育的食材、文化與手工藝。 這一切都融合在一道菜中,並以法國風格的新魅力呈現。 請體驗只有在這裡才能體驗的「大阪現在」。

    座位

    101席

    單間

    有

    ※

    有桌子包間 (2間/15人~20人用/分區隔斷)

    地板

    17F

    營業時間

    06:30~10:00(L.O.09:30)

    11:30~15:00(L.O.14:00)

    18:00~21:00(L.O.20:00)

    吸煙/禁煙

    店內全面禁煙

    ※

    館內有吸煙區

    著裝規範

    休閒

    電話號碼

    06-6252-2109

    ※

    直達