充滿廚師長講究的午餐菜單
道內散步道
大量加入時令食材,色彩鮮艷的蒸籠料理。
請慢慢享受蒸制所帶來的自然美味與香氣。
- 交付日期
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五稜郭櫻:2026年3月2日 (星期一)~5月29日 (星期五)
※平日限定
- 交付時間
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11:30~15:00(L.O.14:00)
- 費用
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每人2,700日元
- 使用
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當日可使用
※可能會售罄,建議提前預約。
3月-5月菜單 (一例)
- 造裡
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函館港白肉魚和黑金槍魚料理
- 蒸籠
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- 魚肴
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櫻道明寺香蒸函館海帶管午房天豆餡散櫻花
- 插嘴
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雞蛋燒醋取櫻蘿蔔紅魔芋當煮細筍蕨菜花瓣百合根
- 油盤
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道南櫻鱒魚山菜櫻鹽
- 飲食
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白米飯
- 鹹菜
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Karamatsu醃唐松
- 飯碗
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函館藻汁
- 甜點
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當日甜點
小鍋什錦飯禦膳
精選的食材和剛煮好的米飯一起盛在一鍋裡。
五官都滿意的小鍋什錦飯禦膳,完成了。
- 交付日期
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2025年7月14日 (星期一)~
- 交付時間
-
11:30~15:00(L.O.14:00)
- 費用
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每人4,900日元~
- 使用
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午餐:預約制/晚餐:當天可使用
菜單 (一例)
- 釜飯
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〈請從下面選擇一個〉
- 前菜
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前菜拼盤
- 盒裝
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刺身4種拼盤
今天的魚
換嘴
- 鹹菜
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Karamatsu醃唐松
- 湯汁
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味噌湯
- 水點心
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當日甜點
※因為使用的是時令食材,所以會根據季節變更菜單。
小鍋什錦飯
- 扇貝
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4,900円
- 魷魚 (鹹醬飯)
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4,900円
- 知床雞
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4,900円
- 什錦
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5,050円
- 螃蟹
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4,900円
- 鰻魚 (紅酒飯)
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5,350円
+配菜
- 增加多少
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500円
- 海膽增加
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1,000円
Karamatsu便當
四季不同的食材和工匠技藝交織而成的細膩味道。
最適合重要招待場合的優質便當。
- 交付日期
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全年
- 提供時
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11:30~15:00(L.O.13:30)
- 費用
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每人3,900日元
- 使用
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當天可以使用
特別費用的介紹
Karamatsu便當盒售價為3,900日圓⇒2,900日圓!
請從下方網址預約。
※1日限定10名※平日限定
※特別費用的介紹需要提前一天預約
※不接受電話預約
3月~菜單 (一例)
- 造裡
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本日的三種刺身
- 燉菜
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拼盤
- 燒物
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今天的魚料理
- 油類
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天婦羅蝦·白肉·蔬菜兩種
- 換嘴
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涼拌青菜‧雞蛋燒‧紅魔芋‧細筍‧蕨菜‧花瓣百合根
- 沙拉
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繽紛沙拉
- 蒸雞蛋羹
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蝦三葉銀杏
- 鹹菜
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米糠醬菜
- 味噌湯
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函館藻汁
- 米飯
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白米煮玉筋魚
- 甜點
-
當日甜點
※因為使用應季食材,所以會根據季節變更菜單內容。
日彩迷你會席
可輕松享用時令食材的午餐日餐套餐。
一邊感受季節的恩惠,一邊在上等的空間裡度過平靜的片刻時光。
- 交付日期
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全年
- 交付時間
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11:30~15:00(L.O.13:30)
- 費用
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每人6,000日元
- 使用
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2天前的預約制
3月-5月菜單 (一例)
- 一之膳
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- 前菜
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海膽貝殼拼盤掛著果凍蒸海膽・蝦・百合根・秋葵
青菜・涼拌蛤蜊
螢烏賊西京風味青蔥
小菜
- 造裡
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本日的刺身3種裝拼盤
- 二之膳
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- 溫物
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櫻道明寺香蒸函館海帶管午房天豆餡散櫻花
- 燒物
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炙烤中肥金槍魚刺身
- 飲食
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- 米飯
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今天的小鍋什錦飯
- 鹹菜
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唐松麩Karamatsu的三種類型
- 留碗
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紅色高湯
- 甜點
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當日甜點
※因為使用應季食材,所以會根據季節變更菜單內容。
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顯示費用中包括12%的服務費和10%的消費稅。
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根據食材的進貨情況,有可能會變更菜單。
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有食物過敏的人,請事先通知工作人員。
- ※
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圖片是圖片。
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根據法律法規,我們不向駕駛者或 20 歲以下的任何人提供酒精飲料。
- 座位
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76 席
- 單間
-
有
- 地板
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2F
- 營業時間
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- ※
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11:30~15:00 (L.O.14:00)
17:30~21:00 (L.O.20:00)
- ※
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宴席的最後點單:關店前90分鐘
- ※
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飲料的最後點單:關店前30分鐘
- 費用
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【午餐】 禦膳2,300日元~
【晚餐】 禦膳3,400日元~
會席7,800日元~
單點300日元~
自帶葡萄酒1瓶5,000日元
(燒酒、日本酒相同※四合瓶)
- 電話號碼
其他餐廳
關閉
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