Hokkaido利用成分潛力的下午茶
蔬菜和果實交織的藝術性的“Stream Signature沙拉~菜、園、美~”和散佈著北海道產食材的9種蔬菜，主菜是十勝香草牛的網烤，為您提供豪華的陣容。位於札幌第一繁華街“薄野”的中心，給您的視覺和味覺帶來刺激和感動，盡享獨一無二的高檔茶。
- 銷售期
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2025年4月1日 (星期二)~
- 交付時間
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18:00～22:00 （L.O.21:30）
- 費用
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6,500円
免費套餐 (120分鐘制) 9,500日元
菜單
沙拉
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時令蔬菜和水果的沙拉
上層
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松露風味的肝泥馬卡龍
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紅薯餡餅
中斷
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螃蟹法式面包
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格雷克
下層
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腌制三文魚和雞蛋沙拉三明治
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無花果和生火腿
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石狩羊牧場的藍芝士加蜂蜜
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青花魚和土豆的陶罐風味
主菜
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網烤北海道產牛肉伊達·黃金豬的西班牙燉飯加達夫包裹蝦
甜點
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Fattorio Bio Hokkaido乳清乾酪冰淇淋
廚師
立野敏博
用我們的技巧和熱情追求能與顧客的情感產生共鳴的菜餚。
出生Saitama。他透過各種流派的烹飪磨練了自己的技能，並從 2023 年 12 月起被任命為SAPPORO STREAM HOTEL的主廚。創辦餐廳Bar & Grill Splish, restaurant參觀農場和漁場，體驗大自然的恩賜，漫步街頭，發現最新流行趨勢…透過添加我在廚房之外感受到的靈感作為精髓，我能夠讓我的烹飪更具吸引力。 。
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顯示費用中包含12%的服務費和10%的消費稅。
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一天限定10套。
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接受前一天17:00之前的預約。
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接受兩位以上的預約。
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最多可以逗留3小時。
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根據食材的進貨情況，可能會有部分內容變更的情況。
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根據法律法規，我們不向駕駛者或 20 歲以下的任何人提供酒精飲料。
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我們不接受來自AI的預約代理服務“AutoReserve”的任何預約。請事先了解。
關於食物過敏
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有食物過敏的客人，請在預約時提出。
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有可能出現重度食物過敏癥狀時，可能無法滿足您的要求，敬請諒解。
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餐廳提供的所有食材都在同一廚房內烹飪，因此可能會混入過敏原物質。在咨詢專科醫生的基礎上，請客人自己做出最終判斷。
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關於菜單中使用的原材料，如有變更，恕不另行通知。
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關於食物過敏對應菜單，婚禮、宴會當天無法對應。
關於自帶葡萄酒
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可以帶入酒店沒有的葡萄酒。關於帶入費用請咨詢。
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在活動期間、繁忙期、各餐廳規定的特定日期，可能會謝絕自帶酒水。
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根據葡萄酒的容量和高價的品牌等，可能會另外收取追加費用。
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葡萄酒、軟木塞等的狀態不好時，可能會拒絕帶入。
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關於其他註意事項，請咨詢各餐廳。
- 座位
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160 席
- 單間
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有
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預訂 6 至 16 人的晚餐套餐的客人每天僅限一間私人房間。
- 地板
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7F
- 營業時間
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07:00～10:00 （L.O.09:30）
11:30～14:00 （L.O.13:30）
18:00～22:00 （L.O.21:30）
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晚餐酒吧休息日:11月30日 (星期日)、12月7日 (星期日)、14日 (周日)、21日 (周日)、28日 (周日) 17:00~24:00
- 吸煙/禁煙
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所有座位禁止吸煙
- 電話號碼
關閉
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