享受閃耀的夜景和頂級法式料理的晚餐時間
“A bientôt（見）”和與等待團聚的親人一起聚餐！
一邊欣賞距地面100米的夜景，一邊享用廚師特製的時令法國美食。
- 營業時間
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17:30~21:30(L.O.20:00)
◇尊貴晚宴◇
(3道菜課程/4課程課程)
是可以選擇您喜歡的前菜和主菜的套餐。
3道菜套餐
- 費用
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6,500円／お1人さま
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前菜
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魚或肉
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甜點
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餐後飲料
4種套餐
- 費用
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7,500円／お1人さま
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前菜
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魚類料理
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肉類料理
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甜點
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餐後飲料
晚餐前綴菜單
∇3/1～5/31
- 前菜
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真鯛的意式生拌肉片酸橙香味的法式葡萄幹
新洋蔥慕斯林薤白的調理曼 -
Jambon Persier~豬腿肉火腿和豬蹄的法式歐芹風味~
搭配番茄風味的油酥蛋糕 -
炸螢魷和煎白蘆筍
香草香味的Anshoire醬汁
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- 魚類料理
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本日的香煎魚小沙丁魚和鯽魚的調味汁
搭配春季卷心菜的安佈蕾 -
炙烤馬鮫魚竹筍Barigule
山菜慕斯林調味汁 -
龍蝦燉肉
附炒蘑菇和藏紅花味烤燴飯（另收費1,600日圓）
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- 肉類料理
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煎豬裡脊肉東方風味
配上托皮南堡的果泥和科拉圖拉香味的沙拉 -
紅酒燉日本產牛肉和波倫塔
附油煎扁豆、培根、培根 -
烤 Shiawase Kizuna 牛裡肌佐紅酒醬
搭配時令蔬菜《110克/加收2,100日圓》 -
紅酒汁烤黑毛與牛柳
搭配時令蔬菜《80克/加收2,500日圓》
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- 甜點
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糕點師特制甜點
- 飲料
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咖啡、紅茶、香草茶任意一種
◇主廚推薦套餐◇
菜單建議
品味季節色彩的雙重主打
套餐
- 費用
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10,000円／お1人さま
∇2/21~3/31~含羞草之夜「Merci」~
- 前菜
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法式腌漬大西洋三文魚鮮蝦塔塔醬和蕪菁義大利面
以含羞草為印象
- 熱開胃菜
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網烤培根
將扁豆的焦糖做成醬汁
- 魚類料理
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香煎鮟鱇魚的白菜和含羞草色的蛞蝓風味
安康魚肝的調理是重點
- 肉類料理
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日本產牛裡脊肉的烤肉串和肉醬配紅酒醬汁
含羞草沙拉和金桔蜜餞
- 甜點
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糕點師特制甜點
- 飲料
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咖啡、紅茶、香草茶任意一種
▽4/1～5/7
- 前菜
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國產牛韃靼風味松露香味的油封蛋黃
芝麻薄紗配沙拉
- 熱開胃菜
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熱雞肉、紅蝦和薄肉醬
迷迭香雪莉酒醋醬
- 魚類料理
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炒石魚和白蘆筍
焦奶油醬搭配白砂糖
- 肉類料理
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烤羔羊肉背肉醬汁
蜂鬥菜梗風味的薯條和面包幹
※追加費用可變更為幸福絆牛裡脊肉。《110克/追加費用2,100日元》
- 甜點
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糕點師特制甜點
- 飲料
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咖啡、紅茶、香草茶任意一種
◇國產牛肉燒烤套餐◇
維安德專業
選擇裡肌肉或魚片
烤到自己喜歡的程度
- 費用
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11,000円／お1人さま
- 前菜
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水果醃漬沙拉
配柑橘醋
- 湯
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今天的湯
- 主
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幸福傷牛腰肉 (150g)
或者
黑毛和牛柳（100g）
配紅酒醬和時令蔬菜
- 甜點
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糕點師特制甜點
- 飲料
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咖啡、紅茶、香草茶任意一種
◇幸福的晚餐～Bonheur◇
菜單祝愿
龍蝦與黑毛日本牛柳
享用豪華晚餐
- 費用
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14,000円／お1人さま
▽3/1～5/31
- 前菜
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平貝和真鯛魚的意式生拌肉片Putti powa的法式汽鍋
櫻蝦的調理醬為重點
- 熱開胃菜
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燉煮柔軟的牛舌和蠶豆的義大利燉飯
- 魚類料理
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香煎鰲蝦嫩煎白蘆筍
美式醬汁和Pisto
- 肉類料理
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烤日本黑毛牛肉和阿什帕門蒂耶
松露香味馬德拉酒醬
- 甜點
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糕點師特制甜點
- 飲料
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咖啡、紅茶、香草茶任意一種
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顯示費用中包括12%的服務費和10%的消費稅。(外帶商品只包含8%的消費稅。)
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根據食材的進貨情況，有可能會變更菜單。
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有食物過敏的人，請事先通知工作人員。
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圖片是圖片。
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根據法律法規，我們不向駕駛者或 20 歲以下的任何人提供酒精飲料。
- 座位
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76 席
- 單間
-
有
- 地板
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25F
- 營業時間
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06:30～10:00 （L.O.09:30）
11:30～15:00 （L.O.14:00）
17:30～21:30 （L.O.20:00）
- 吸煙/禁煙
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全席禁煙
- 電話號碼
其他餐廳
關閉
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