第二屆TOKYU HOTELS雞尾酒大賽大獎賽雞尾酒
Botanical Grace
採用在鹿兒島多樣的自然環境中生長的植物食材制作而成的杜松子酒“Japanese GIN和美人”為基酒，是可以感受到鹿兒島古老而美好的傳統和豐富自然的雞尾酒。既有甜味又很爽口，易於飲用，範圍廣泛，誰都能享用。
銷售期
2025年11月1日 (星期六)~11月29日 (星期六)
費用
1,500円
第二屆TOKYU HOTELS雞尾酒大賽
「TOKYU HOTELS雞尾酒大賽」旨在提高TOKYU HOTELS從年輕到老手的各類調酒師的技術、創造力和主持技巧。
今年的挑戰是以本坊清酒釀酒廠株式會社生產的杜松子酒「日本金酒侘人」為基礎，以鹿兒島多樣化的自然環境中生長的植物成分為靈感，以「Kagoshima」為靈感，調製出一款原創雞尾酒。
大獎賽川瀨航大 (Kawasekota)
CERULEAN TOWER TOKYU HOTEL
Tower's Bar Bellovisto調酒師
在保持「Japanese GIN Japanese Bijin」清爽口感的同時，我們使用「Bontan Ame」利口酒作為副原料，調製出一款甜美而清爽且易於飲用的雞尾酒。 口感與鳳梨汁相得益彰，自製芙蓉糖漿帶出雞尾酒的濃郁，而杯子則呈現出鮮紅色，引人注目。 我們希望每個人都能享受到充滿關懷的雞尾酒。