第24屆TOKYU HOTELS烹飪大獎賽冠軍
無麩質忌廉濃湯Noah
蔬菜米粉咖喱面包
TOKYU HOTELS「TOKYU HOTELS烹飪比賽」。
第24屆大獎賽冠軍將在全國32家飯店享用自助早餐。
服務期限
2026年5月20日 (星期三)~7月31日 (星期五)
交付地點
酒吧&餐廳TORRENT
營業時間
7:00 -10:00 (最後入店9:30)
※自助餐於9:45結束。
\以下2種每日更換/
古爾滕弗裡·佈裡奧什·諾亞
這道菜讓你能享受柔軟的米粉麵包、核桃的柔和香氣，以及Maple的柔和甜味。
蛋和奶油會與Maple和杏仁膏混合，讓口感濕潤。
表面焦糖化Maple胡桃木被點綴。
蔬菜米粉咖喱面包
9種穀蛋白和過敏特定原材料，不使用動物性食材，蔬菜咖喱的咖喱面包。
將洋蔥等蔬菜精心炒出美味。
容易搭配早餐的輕盈味道為特色，隱藏的葡萄幹讓您在10種以上香料的刺激中感受到淡淡的甜味。推薦給不喜歡吃辣的人。
第24回 東急ホテルズ 料理コンテスト
次世代を担う調理スタッフのスキルとマインドの向上、成長機会の創出を主な目的とした「東急ホテルズ 料理コンテスト」。
24回目の開催となった本大会では、食文化の多様化や健康志向の高まりを踏まえ、誰もが安心して楽しめる料理の提供を行うことを視野に入れ、テーマを「米粉パン」としました。
全国の32ホテルが参加し、予選、決勝と厳正なる審査の結果、本年のグランプリはセルリアンタワー東急ホテルの福嶋 慎之助が受賞しました。
グランプリ受賞者
セルリアンタワー東急ホテル 福嶋 慎之助
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