ガーデンキッチン「かるめら」に隣接するペストリーショップでは、
ペストリー・ベーカーシェフが心をこめて作り上げたスイーツや
パン、焼き菓子などを取りそろえています。
ペストリーショップ 商品ラインナップ
プレミアムケーキ
- クープトロピック
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マンゴー、パイナップルなど南国フルーツを
使った爽やかなクラスデザート -
ピース 650円(702円)
- ショコラ フランボワーズ
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フランボワーズの酸味と濃厚なチョコレートムースが特徴
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ピース 650円(702円)
- ピラミッド
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口当たり滑らかなトンカ豆のムースの中にチョコレートの
生地が入った、ピラミッド型のケーキ -
ピース 650円(702円)
- エキゾチック ヴァニーユ
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クリームブリュレの中にパッションソースの
ジュレが入ったケーキ -
ピース 650円(702円)
ホール 2,400円(2,592円)
- ノアゼット キャレ シトロン
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ヘーゼルナッツのダックワース生地にレモンクリームと
チョコレートクリームをのせたケーキ -
ピース 650円(702円)
ホール 2,400円(2,592円)
ホテルオリジナルケーキ
- 檸檬けゑき
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国産の小麦を使用し、レモンの風味と
香りを閉じ込めたパウンドケーキ -
ホール 1,852円(2,000円)
- タルトミルティーユ
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ブルーベリーを使用した季節のフルーツタルト
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ピース 550円(594円)
- アールグレイオランジュ
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チョコレートムースの中に、オレンジのジュレや
アールグレイのクッキー生地が入ったケーキ -
ピース 550円(594円)
- 南国ロール
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米粉を使用した生地に、マンゴーと
マンゴークリームを使用したケーキ -
ホール 2,750円(2,970円)
- シューパリジャン
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香ばしいアーモンドがアクセントの
ずっしりと濃厚なシュークリーム -
ピース 500円(540円)
- モンブラン
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マロンクリームにマロングラッセ入りの
カスタードと生クリームを使用したモンブラン -
ピース 550円(594円)
- シャルロット ルージュ
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バニラのババロアをスポンジで包み込んだ
フランボワーズのケーキ -
ピース 500円(540円)
- パリブレスト
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シュー生地に、ほろ苦いキャラメルクリームとアーモンドの香ばしい風味
ヘーゼルナッツのコクを加えたフランスの伝統菓子 -
ホール 2,100円(2,268円)
ピース 550円(594円)
ホテルブレッド
パン オ ショコラ
190円(205円)
マイルドなチョコレートを使用した定番で人気のパンです。
クロワッサン
170円(183円)
バターを使用したサクサク食感のクロワッサンです。
コーヒーのダニッシュ
190円(205円)
コーヒーシュガーとアーモンドクリームを巻き込んだダニッシュ。
パン オ レ
150円(162円)
立方体の形をした小さなミルクパンです。
4種の食材のカンパーニュ
220円(237円)
レーズン、クランベリー、マカダミアナッツ、オレンジピールの入ったカンパーニュ。
キッシュ
470円(507円)
ベーコン、玉ねぎ、チーズを用いた定番のキッシュ。
クイニ アマン
300円(324円)
フランスの伝統的な菓子パン。
ブリオッシュ ブールサレ
200円(216円)
有塩バターと砂糖を使用したブリオッシュ。
フォカッチャ ア ロリーブ
250円(270円)
オリーブ、トマト、チーズを用いたフォカッチャ。
オリーブ チャパタ
230円(248円)
黒オリーブを練りこんだ、イタリアの伝統的なパン。
スイートギフト
プティ フール
2,200円(2,376円)
10種類のプティケーキを詰め合わせた、オリジナルギフト
※数量限定
ボンヴォヤージュ
2,500円(2,700円)
ココアとアーモンドに包まれたケーキ
クグロフ
1,500円(1,620円)
オレンジやアップルなどのドライフルーツを入れ、クグロフ型で焼き上げたケーキ
ガトーセック(L)
3,524円(3,805円)
16種類のクッキーの詰合せ
ガトーセック(S)
1,429円(1,543円)
5種14枚のクッキーの詰合せ
セルリアン アソート（M）
1,200円(1,296円)
フィナンシェ、マドレーヌ、ブラウニーの詰め合わせ
セルリアン アソート（S）
900円(972円)
フィナンシェ、オランジェット、パート ド フリュイの詰め合わせ
※ スイートギフトは、ホテル監修レシピのもと外部委託製造をしております。
食べる調味料シリーズ
プロヴァンス風 食べるオリーブオイル
- 1瓶 100ml
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1日数量限定
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930円(1,004円)
生ハム・干貝柱などを使用したソース状の調味料です。パスタや魚料理、サラダやパンに添えても、楽しみ方も多彩なバリエーションでご堪能ください。
食べるポモドーロ
- 1瓶 100ml
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1日数量限定
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740円(799円)
食べる調味料シリーズ第２弾！トマト、オリーブオイル、香辛料などを含んだペースト状の調味料です。パスタに混ぜたり、パンにのせてお召し上がりいただくなど、お楽しみください。
食べるペッパービーフ
- 1瓶 100ml
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1日数量限定
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1,390円(1,501円)
A5の黒毛和牛を緑胡椒風味のそぼろに仕上げた一品。ご飯にのせてそのまま、またお茶漬けにしてお召し上がりいただくなど、さまざまな料理とともにお楽しみください。
食べる調味料シリーズセット品
食べるポモドーロとオリーブオイルセット
- 1箱（2瓶入り）
箱：縦8.3×横14.5×高さ6.2(cm) -
1,480円(1,598円)
食べる3点セット
（ポモドーロ、ペッパービーフ、オリーブオイル）
- 1箱（3瓶入り）
箱：縦9.3×横24.2×高さ7.2(cm) -
2,900円(3,132円)
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記念日などのお祝いにホールケーキのご予約も承ります。
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仕入れの状況で数量を限定させていただいております。誠に申し訳ございませんが、品切れ完売の際はご了承くださいませ。 また、メニューの内容は変更となる場合がございます。
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上記は商品の一例です。
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食物アレルギーのあるお客さまは、ご予約時またはご購入時にホテルスタッフにご相談ください。（ペストリーショップでご提供している食材はすべて同じ厨房内で調理しておりますため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。また、使用原材料を変更する場合がございますので、予めご了承くださいませ。）
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表示の料金は本体価格とし、カッコ( )内は消費税8%を含めた総額となります。
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写真はイメージです。
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