3つの個性が織りなす唯一無二の味わい
“お客さまに寄り添い、こころ満たされる時間(とき)をつくる”をコンセプトに誕生した東急ホテルズオリジナルウイスキーの第3弾。温暖で湿度が高く、海に囲まれた屋久島で熟成した3つの原酒をブレンドし、さらに熟成させることによって唯一無二の味わいが生まれました。
スモーキーさを感じさせる「津貫2020」、上品でフルーティーな「駒ヶ岳2019」、ミルキーでクリーミーな丸みを備えた「駒ヶ岳2021」。
3種の原酒からなるブレンデッドモルトは、温暖で湿度が高く、海に囲まれた屋久島で熟成したことにより、南国の果実を思わせる華やかさと、海を感じさせるほのかなミネラル感をまといました。
販売開始日
2026年11月1日(日)~
提供価格
2,700円(ワンショット)
※ボトルキープサービスはご提供しておりません。
※表示料金にはサービス料・消費税が含まれています。
BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel 料飲支配人 吉田茂樹
「ミルクチョコレートやミルクキャラメルのような甘い香り、そこにセイロンティーを思わせる華やかな香りが重なってきます。中盤に現れてくるのは、『津貫2020』がもたらすしっかりとした深みで、後半には屋久島熟成らしい海風を連想する出汁の旨みのようなニュアンスが現れてきます。余韻はとても柔らかです。」
マルス屋久島エージングセラー
屋久島東部、安房(あんぼう)にある本坊酒造の屋久島伝承蔵。熟成・貯蔵庫、マルス屋久島エージングセラーが2016年に開設されました。
長野県のマルス駒ヶ岳蒸溜所、鹿児島県のマルス津貫蒸溜所でつくられたマルスウイスキーの原酒の一部がここに運び込まれ、熟成しています。
3つの原酒が、ひとつになるまで。
屋久島の時間が生み出した「YA五島」
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表示料金にはサービス料12%・消費税10%が含まれております。
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食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合があります。
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食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
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AIによる予約代行サービス「AutoReserve」からのご予約は一切受け付けておりません。あらかじめご了承ください
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写真はイメージです。
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法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
ご友人や同僚の方々と楽しい時間を共有できるダイニング。 選りすぐりの食材を用いたこだわりの品々を、リーズナブルな価格でご提供いたします。 職場やサークルの懇親会といった賑やかなお集まりの場としてご活用ください。
- 座席
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45席
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レストランスペースを含む
- フロア
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30F
- 営業時間
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07:00~10:00(L.O.09:30)
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朝食ビュッフェの最終入店は9時30分です。
11:30~14:00(L.O.14:00)
14:00~17:00(L.O.16:00)
17:00~21:00(L.O.20:00)
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状況により営業時間の変更がございます。
- 料金
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朝食Buffet
2026年4月1日より朝食料金を改定いたします。
13歳以上 :3,520円
7歳~12歳:1,760円
0歳~6歳 :無料
- 喫煙/禁煙
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全席禁煙
- 電話番号
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03-3707-7200
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受付時間 10:00~20:00