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学生や企業の研修等にテーブルマナープランをご用意しました。

 

テーブルマナープラン

料  金

昼 5,000円(6,050円)~
夜 7,000円(8,470円)~

講 師 紹 介

 

金沢東急ホテル 
料飲マネージャー 
道上 隆志(みちがみ たかし)

ホテル開業から35年、金沢一筋のベテラン。
当時最上階にあったフレンチレストラン「シュロス」から始まり、バー「マーブル」、「てまり」、「バンケットサービス」を経て、現在は料飲マネージャーとして「マレ・ドール」に配属。
『常に3S〈笑顔(スマイル)、誠実さ(シンセリティ)、早さ(スピード)〉を念頭に育てていただいたお客様お一人おひとりにサービスを通して、ご恩を返していきたい』が信念。

(一社)日本ホテル・レストランサービス技能協会 1級技能士
(一社)日本ホテル・レストランサービス技能協会 認定テーブルマナー講師
日本マナー・プロトコール検定 2級

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