~나가노시×우에다시 신슈 키요라카 밥 여행 나가노·우에다 교젠~
나가노·우에다 교젠
두 도시에서 수확한 축복으로 만든 '나가노 우에다 고젠' 요리를 준비했습니다. 메인 요리인 '구운 사슴 등심과 일본 소스를 곁들인 볶은 버섯'은 Nagano의 축복받은 자연 환경에서 사슴을 효과적으로 활용한 '산의 풍성' 요리입니다. 고운 살코기 고기 식감과 풍부한 풍미, 농축된 감칠맛이 어우러진 사슴고기를 일본 소스에 간장으로 우려내어 즐길 수 있습니다. 이 한정 세트 식사는 제철 텐푸라와 신슈 소바로 가득 차 두 도시의 매력을 보여줍니다.
- 기간
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2026년 9월 11일(금)~9월 27일(일)
- 매장
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The 30th Dining Bar
- 시간
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런치 타임 11:30～14:00 (LO14:00)
티&디너 타임 14:00～21:00 (LO20:00)
- 수수료
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런치 타임 3,700엔
티&디너 타임 4,000엔
내용
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사슴 로스 로스트와 버섯 소테 자포네 소스
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검은 전복 버섯, 오크라, 긴 가지 튀김과 썰어 무 무기
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신슈 알프스 쇠고기 타타키와 피망의 중화
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신슈 메밀
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프리미엄 맛과 완두콩 달걀 샐러드
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밥(나가노시산 코시히카리)
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된장국
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나가노 퍼플의 솔베와 고르곤 졸라의 베이크 치즈 케이크
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커피 또는 차
※ 점심 시간에는 샐러드 뷔페도 즐길 수 있습니다.
※본 메뉴는, 없어지는 대로 종료가 되기 때문에, 미리 양해 바랍니다.
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표시 요금에는 서비스료 12%・소비세 10%가 포함되어 있습니다.
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재료의 입하 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.
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음식 알레르기가있는 분은 미리 직원에게 알려주십시오.
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AI에 의한 예약 대행 서비스 「AutoReserve」로부터의 예약은 일절 접수하고 있지 않습니다. 미리 양해 바랍니다
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사진은 이미지입니다.
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법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 손님에게의 알코올의 제공은 일절 거절하겠습니다.
Dining&bar
- 좌석
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45 席
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레스토랑 공간 포함
- 플로어
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30F
- 영업시간
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07:00～10:00 （L.O.09:30）
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조식 뷔페의 최종 입점은 9:30입니다.
11:30～14:00 （L.O.14:00）
14:00～17:00 （L.O.16:00）
17:00～21:00 （L.O.20:00）
- ※
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상황에 따라 영업 시간의 변경이 있습니다.
- 수수료
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조식Buffet
2026년 4월 1일부터 조식 요금을 개정합니다.
13세 이상 ：3,520엔
7세～12세：1,760엔
0세～6세 ：무료
- 흡연/금연
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전석 금연
- 전화번호
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