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제24회 TOKYU HOTELS 요리 대회 그랑프리 우승자 "글루텐 프리 쌀가루 빵"

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만료일 년 12월 31일까지

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TOKYU HOTELS "TOKYU HOTELS 요리 대회".
24회 그랑프리 우승자들은 전국 32개 호텔에서 아침 뷔페로 제공됩니다.

기간

2026년 5월 25일(월)~7월 31일(금)

시간

6:30~10:00(L.O.9:30)

메뉴

 
글루텐 프리 브리오시 노아

이 요리는 부드러운 쌀가루 빵, 호두의 부드러운 향, 그리고 Maple의 부드러운 단맛을 즐길 수 있게 해줍니다.
계란과 버터를 Maple과 마지팬과 섞어 촉촉한 식감을 만듭니다.
표면에 있는 캐러멜라이즈된 Maple 호두가 강조되어 있습니다.


第24回 東急ホテルズ 料理コンテスト

次世代を担う調理スタッフのスキルとマインドの向上、成長機会の創出を主な目的とした「東急ホテルズ 料理コンテスト」。
24回目の開催となった本大会では、食文化の多様化や健康志向の高まりを踏まえ、誰もが安心して楽しめる料理の提供を行うことを視野に入れ、テーマを「米粉パン」としました。

全国の32ホテルが参加し、予選、決勝と厳正なる審査の結果、本年のグランプリはセルリアンタワー東急ホテルの福嶋 慎之助が受賞しました。

グランプリ受賞者
セルリアンタワー東急ホテル 福嶋 慎之助


표시 요금에는 【조식】서비스료 10%・소비세 10%, 【디너】서비스료 10%・소비세 10%가 포함되어 있습니다.

음식 알레르기가있는 분은 미리 직원에게 알려주십시오.

심한 음식 알레르기 고객의 요청에 부응 할 수없는 경우도 있으므로 양해 바랍니다.

전문의와 상담한 후, 고객님 스스로 최종적인 판단을 받도록 부탁드립니다.

제공하는 모든 재료를 같은 주방에서 조리하고 있기 때문에 알레르기 원인 물질이 혼입되는 경우가 있습니다.

연회장 이용에서의 음식 알레르기 메뉴에 대해서는 당일 대응은 어렵습니다.

식재료의 입하 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.

법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 손님에게의 알코올 제공은 일절 거절하겠습니다.

AI에 의한 예약 대행 서비스 「AutoReserve」로부터의 예약은 일절 접수하고 있지 않습니다. 미리 양해 바랍니다.

사진은 이미지입니다.


좌석

95 席

개인실

20명 이용 가능

플로어

1F

영업시간

【조식】 6:30~10:00

수수료

조식: 일본식 뷔페
어른 2,420엔
초등학생 1,210엔(초등학생 미만 무료)

※설날 세가 날은 특별 요금이 됩니다

※숙박 고객을 우선으로 하기 위해, 아침 식사만의 손님은 당일의 상황에 의해 안내할 수 없는 경우가 있습니다.

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