조식

아침부터 도내 음식 여행!
Hokkaido의 「맛있다!」를 모은 아침 식사로 하루의 건강을 충전!

2026년 8월 1일 갱신!
Hokkaido 독특한 음식 문화가 그 문화에 의해 길러졌습니다
볼 수 있고, 먹고, 느끼고, 음미할 수 있는 아침 뷔페.

Southwest, wine & dine

영업시간: 6:30 - 10:00

수수료

성인(13세 이상): 2,500円

초등학생(6~12세): 1,250円

유아(4세~): 1,250円

3세 이하: 무료

레스토랑 페이지는 이쪽

Buffet breakfast

조식 뷔페

추천

홋카이도 돼지 허벅지 고기의 수제 잠봉 블랑

[시연]
돼지고기는 홋카이도 주민들의 식탁과 지역 요리에서 필수적인 부분입니다.
Hokkaido의 돼지고기 문화에서 영감을 받아 전통적인 프랑스식 삶은 햄을 준비했습니다.
겨자와 아로니아 소스를 곁들여 포인트로 제공한다.
밥의 친구
해물 화분

단 새우와 이타야 조개 기둥의 누룩 부드럽게, 송어 연어와 도산 나가 고구마의 마츠마에 절임, 오징어 소멘과 메카부의 삼갓 절임 등….
좋아하는 양을 밥에 태울 수 있는 돈부리 스타일로.
돛립 수프를 걸어 내고 차 절임으로도 즐길 수 있습니다.
도산 간장 두유 수프

대만의 정평 아침 밥 「셴토우장」을 어레인지.
따뜻한 두유를 붓으면 솜털 두부가 모습을 나타냅니다.
토핑으로 원하는 배열을 즐길 수 있습니다.
타코스 & 브리토

삿포로 근교에서 취한 신선한 샐러드를 토르티야로 싸서 드세요.
살사 소스와 슈레드 치즈, 타코미트 등 원하는 맛을 즐길 수 있습니다.
4종의 도카치산
치즈를 사용한
치즈 타르트

4종류의 도카치 치즈와 Hokkaido 우유를 휘핑크림으로 만든 부드럽고 진한 치즈 타르트.
푹신푹신하고 가벼운 치도케를 드세요.
계절의 온 야채

아스파라, 옥수수, 감자 등 계절 야채를 준비했습니다. 소재의 맛 그대로 소박한 맛을 맛보십시오.

뷔페

상시 약 50품을 준비합니다.
※ 메뉴는 일일로 준비합니다.

일본식

미당풍 닭메시※
돛립의 밥솥밥※
구시로 잔기
카스베의 튀김 ※
돛립의 운탄 풍미구이 ※
호케의 짱짱구이 ※
오징어 짠 된장 맛
무로란 야키토리
도산 돼지 스키야키
- 홋카이도 쌀 「나나츠 보시」의 가마
- 된장국

양식

도산 에조 사슴 고기와 양파 키마 카레
스크램블 달걀
소시지※
- 베이컨※
- 버터 롤
- 크로와상
- 빵 오 쇼콜라
- 오카 메야의 식빵
- 바게트
- 엄선한 잼

샐러드 & 토핑

계절의 온 야채
달걀 샐러드※
홋카이도 산 찻잔 감자 샐러드 ※
도산 옥수수
브로콜리
페티토마토
드레싱

디저트 & 과일

도카치산 4종의 치즈 타르트
Hokkaido 밀크 푸딩
Hokkaido 우유 소프트 아이스크림
일반 요구르트
콘플레이크
과일

음료

Coup Garana (로컬 음료)
요그루페 (로컬 음료)
Hokkaido 우유
토마토 주스
커피

등

커피는 객실로 가져갈 수 있습니다.

식후 커피를 객실에서도 여행 아이템으로 즐길 수 있습니다.

※: 표시 요금에는 서비스료 10%・소비세 10%가 포함되어 있습니다.

※: 식재료의 입하 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.

※: 음식 알레르기가있는 분은 미리 직원에게 알려주십시오.

※: 법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 손님에게의 알코올의 제공은 일절 거절하겠습니다.

※: AI에 의한 예약 대행 서비스 「AutoReserve」로부터의 예약은 일절 접수하고 있지 않습니다. 미리 양해 바랍니다.

※: 사진은 이미지입니다.